Hundfisk tillhör ordningen blåsfisk eller blåsfisk, och det finns mer än nittio arter av dem. Den skiljer sig från andra fiskar i sin unika förmåga att blåsa upp när den är rädd, svälja en stor volym vatten eller luft. Sedan sticker hon med spikar och spyr ut ett nervgift som heter tetrodotoxin, som är 1200 gånger starkare än kaliumcyanid.
Hundfisk kallades på grund av den speciella strukturen på tänderna pufferfish. Puffertänder är mycket starka, sammansmälta och ser ut som fyra plattor. Med deras hjälp delar hon skalen av blötdjur och krabbskal och får mat. Ett sällsynt fall är känt när en fortfarande levande fisk, som inte ville bli uppäten, bet av kockens finger.
Vissa fiskarter kan också bita, men köttet är den största faran.
I Japan kallas denna exotiska fisk fugu, skickligt tillagad, den toppar listan över lokala delikatesser. Priset för en portion av en sådan rätt når $750.
När en amatörkock börjar förbereda den avslutas provningendödlig, eftersom huden och inre organen hos denna fisk innehåller det starkaste giftet. Först domnar tungspetsen, sedan lemmar, följt av kramper och omedelbar död. När en fisk rensas avger en hund en stinkande, kuslig lukt.
De vanligaste typerna av fiskhundar inkluderar:
- Vitspräcklig, lever i Stilla havets tropiska zon och Indonesiens vatten.
- Maki-maki, föredrar livet i den tropiska delen av Stilla havet och Indiska oceanen.
- Ringed, lever i de tropiska kustvattnen i Syd- och Centralamerika, som sköljs av Stilla havet.
- Svartfläckig, som är en invånare i Indo-Stillahavsområdet från Polynesien till Östafrikas kust, samt Röda havet.
Den rödfotade eller ögonade fiskhunden har en tjock, långsträckt kropp, mun med tjocka läppar, rygg, underhuvud och buk täckt med små spikar. Det finns en fena på baksidan, bukfenorna saknas, bröstfenorna är breda och små och stjärtfenan är stympad. Under ögonen finns små tentakler med luktorgan - näsborrar. Som alla blåsfiskar är de skimrande pupillerna rörliga, gjutna i grönt eller blått. Tänderna är sammankopplade och bildar en kontinuerlig skärplatta.
Längden på hundfisken kan nå upp till 50 cm Hela kroppen är i princip lika färg med många små fläckar och en stor mörk fläck med en ljus kant bakom bröstfenan som bildar ett mönster som liknar ögat. Samma platsbelägen vid basen av ryggfenan. På grund av dessa fläckar fick fisken namnet "okulär", och tack vare de rödaktiga fenorna kallas den rödbent.
Beroende på sort har hundfisken en annan färg - från ljus sand till mörkgrå med fläckar över hela kroppen, leopard eller lila med klargula ränder.
Påhajen är stillasittande och rör sig med hjälp av rygg-, bröst- och analfenorna, som finns bakom, och stjärtfenan brukar användas som roder. Speciella muskler gör att hon kan simma inte bara framåt utan också bakåt, vilket kompenserar för hennes låga hastighet.
Under parningsfrieri cirklar hanen och honan längst ner, sedan lägger honan ägg på stenen, och hanen, som befruktar dem, täcker murverket med sin kropp och blir kvar för att vakta sin avkomma. Efter några dagar dyker det upp yngel som liknar grodyngel. Hanen bär dem in i en fördjupning i marken och fortsätter att vakta dem tills de själva börjar äta.
Först livnär sig avkomman på små ciliater, och sedan blir kosten mer och mer mångsidig. De flesta arter av dessa fiskar är allätare, även om de föredrar djurfoder, främst ryggradslösa djur.
