Varje trädgårdsmästare kämpade mer än en gång i sängarna med ett grönt ogräs med stora löv och blomställningar-korgar med små krokar längs kanterna. Detta är en tvåårig växt som kallas kardborre. Asterfamiljen, som den tillhör, har 11 arter. Nästan alla dess representanter anses vara medicinalväxter.
Var finns kardborre?
Växten är mycket vanlig. Den kan hittas i stäppzonerna och i skogar. Habitat - nästan hela den eurasiska kontinenten. Denna typ av kardborre kan ses i Kaukasus, i många europeiska länder. I Ryssland är växten distribuerad även i Fjärran Östern och Sibirien.
Växtegenskaper
Stora, små och filtkardborre är utbredda på Rysslands territorium. I folket kallas det kardborre, kardborre. Växten är ganska opretentiös, finns vid vägkanter, växer i soptippar och under buskar. Gräsblad som växer, låt inte någon växt växa bredvid dem. Om du möter svepande enorma gröna löv i din trädgård ska du veta att detta är spindelvävskardborre. Ett foto av en växt låter dig inte blanda ihop den med någon annan.
Kemiska beståndsdelar
Traditionell medicin har länge använt växtens välgörande egenskaper för att hjälpa sjuka. Trots allt överraskar dess blad och rötter med en rik kemisk sammansättning.
| Namn | Procentuellt innehåll | |
| 1 | Fetoljor | 22, 1 |
| 2 | Syror (myristinsyra, palmitinsyra, stearinsyra, linolsyra, oljesyra) | 67, 8 |
| 3 | Insulinpolysackarid | 45 |
| 4 | Protein | 12, 3 |
| 5 | Tannins | 2, 8 |
Växtens blad innehåller bitterämnen, slem, eteriska oljor och spårämnen, och de innehåller många gånger mer C-vitamin än i citron, betor, peppar. Rik på nyttiga ingredienser och kardborrerötter. Ettåriga rötter, sötaktiga i smaken, är mättade med eteriska oljor, protein och karoten. De skördas på hösten, förtvättas, skärs i små bitar och torkas i skuggan.
Användning inom kosmetologi
Många kvinnor använder kardborreolja för att stärka sitt hår. Dess feta oljor och fytosteroler har en gynnsam effekt på hårsäckarna. Kanske är detta det mest prisvärda verktyget som kan styra arbetet med huvudets talgkörtlar. Till och med våra gammelmormödrar visste om den här fastigheten, så de använde spindelvävskardborre. Foton på växten kan ofta ses på flaskor medschampo.
Användbara egenskaper
Burdock har ett stort antal användbara egenskaper. Tänk på de viktigaste:
- Sårläkning. Växtens gröna blad används för brännskador efter att ha krossats dem. Grön välling, som har en antibakteriell egenskap, främjar snabb läkning, lindrar smärta.
- Förebyggande av cancer. Gemensam forskning av indiska och ryska kemiska forskare bekräftade förmågan hos växtens rötter att hjälpa till med manifestationerna av melanom. I närvaro av interna neoplasmer tar de ett botemedel som inkluderar kardborrerötter, ägg och smör. Majkardborreblad är särskilt uppskattade.
- Används för att stödja leverns hälsa. För hennes sjukdomar används växtbaserade preparat, vars en av komponenterna är kardborre. Växtens kemiska beståndsdelar (koltetraklorid och paracetamol) minskar inflammation och har en gynnsam effekt på leverceller.
- Hjälp matsmältningssystemet. Avkok av örter behandlar sådana sjukdomar i matsmältningssystemet som sår, gastrit, dysbakterios. Växtens slemhinnor omsluter matstrupens väggar och skyddar den från effekterna av toxiner. Fröinfusioner renar kroppen samtidigt som de sänker blodsockernivåerna.
- För att stödja immunförsvaret. Under höstförkylningar ökar kardborre te immunmotståndet, förbättrar blodcirkulationen och hjälper kroppen att stå emot virus och bakterier.
- Diuretisk verkan. PÅI apoteksstånd är kardborre ett vanligt diuretikum, vars rotsystem är fyllt med ämnen som stimulerar njurarna och som ett resultat utför funktionen att ta bort gifter.
- Hjälp med allergiska reaktioner. Växtens egenskap att lindra manifestationerna av atypisk dermatit, kännetecknad av klåda i huden, beror på kardborres förmåga att hämma gener och förbättra kvaliteten på immunmolekyler. Förband med avkok av växten appliceras på de drabbade områdena efter mygg- och bibett.
- Anti-infektion egendom. Den aktiva substansen polyacetyl, som ingår i den fytokemiska sammansättningen av örtens rötter, motstår infektioner och stimulerar snabb läkning.
- För att förbättra hjärtats arbete. Det höga innehållet av vitamin B6 i kardborrötter gör denna ört nödvändig för att upprätthålla ett friskt hjärta. Ett glas varmt te med växtextraktet ger din dagliga dos av detta vitamin.
Använda växten för mat
Snasa inte för att ta bort spindelvävskardborre från dina sängar. Vilken typ av växt det är, säger det faktum att japanerna speciellt odlar den och uppfinner många läckra dieträtter, inte bara från dess blad, utan också från dess rötter.
Få människor vet att rotsystemet hos en växt samlar inulin under sommaren. Dess belopp når 45%. Ämnet är klassificerat som kostfiber, så nödvändigt för normal matsmältning, och fungerar som ett prebiotikum. Inom farmakologi erhålls fruktos från kardborreextrakt.
Grönmånga örter används för att göra sallader, läggs till sidorätter, kötträtter, och hackade rötter kokta i mjölk läggs i sylt och sirap. Kardborre passar bra till syra i sommarsallader. Fiskrätter med kokta kardborrerötter har intressanta smakegenskaper. Det kommer inte att förstöra kötträtter heller.
På sommaren skördas råvaror för framtida bruk, inlagda med kryddor och vinäger.
Kontraindikationer
Gröna kardborreblad och rötter bör inte användas när:
- Överkänslighet mot växtingredienser. Överdriven användning av salvor och infusioner kan orsaka allvarliga allergiska reaktioner.
- Under barnafödande bör kvinnor skydda sig från att använda kardborresalvor.
- Långvarig användning av extraktet kan ha motsatt effekt.
- Sjukdomar i matsmältningssystemet med svår smärta kolik tillåter inte användning av gräs.
- Örtextrakten ska inte ges till barn under 12 år.
- Överdos av örtextrakt kan orsaka förändrad mental status hos både barn och vuxna.
Intressanta växtfakta
Burdock är en utmärkt honungsväxt och uppskattas av biodlare.
Under goda förhållanden kan växten växa över en och en halv meter.
Tack vare krokarna på blommorna uppfanns en dragkedja. Taggiga blomställningar klamrar sig fast vid kläder och djurpäls,sprider sig över långa avstånd från växtplatsen, och anspråkslöshet gör att gräset kan växa på alla, även de mest olämpliga platserna.
Kokt surdeg från rå kardborre kan förstöra skadedjur i trädgården utan att använda kemikalier.
Brödkakor blandas med rågrotsmjöl och den rostade roten läggs till kaffedrycker.
Invånare i Kaukasus och Sibirien betraktar kardborre som en grönsaksväxt.
Hos allmogen låter ofta faser: "hängda öron som kardborre", "enkla som kardborre", "fluffade som kardborre", men detta förringar inte det minsta de positiva egenskaper som växten kan ge till en person.
