Kinesisk angelica i själva Kina är också känd som Dong Kuai och "female ginseng". Växten tillhör familjen Umbelliferae tillsammans med selleri, persilja och morötter. Dess blomning börjar i slutet av våren och varar hela sommaren, och de räfflade äggformade fröna dyker upp i september och oktober.
Växtens utseende och sammansättning
Kinesisk Angelicas höjd är från 40 till 100 cm. Denna växt har en rak stjälk och paraplyblomställningar (15 cm i diameter). Angelicablommor är små fembladiga grönvita och gulgröna. Plantans rot är långsträckt och köttig, med oväntade rötter. Detta ätbara gräs finns i norra Kina, Nya Zeeland och länderna på norra halvklotet. Den lever på fuktiga och skuggiga platser.
Inom kinesisk medicin är angelica en av de mest populära medicinska örterna, eftersom den innehåller många helande ämnen. Växten är rik på mineraler, inklusive järn, magnesium, kalcium och vitaminerna A, B och B₁₂. Angelica innehållerolika eteriska oljor, furokoumariner, essentiella fettsyror, pektiner och tanniner.
Växtens helande egenskaper
Angelica chinensis-extrakt kännetecknas av närvaron av växthormoner fytoöstrogener, som har liknande egenskaper som kvinnor. De hjälper till att lindra smärta vid menstruationssyndrom och hormonella störningar. Enzymer utvinns från rötter av angelica, som används vid behandling av onkologiska sjukdomar i mage, lungor och lever. Ämnena som finns i denna växt bidrar till produktionen av röda blodkroppar, förbättrar blodcirkulationen och saktar ner processen för blodkoagulering. Angelica tinkturer har antiinflammatoriska och kramplösande effekter. Växten stoppar kalciumurlakning och lindrar reumatisk smärta.
Angelicafrön används i stor utsträckning vid behandling av luftvägarna. Saften från denna växt har en gynnsam effekt på hörselorganet, nämligen vid extern otitis media och tinnitus.
Indikationer och kontraindikationer
Som med överdoser av nästan vilken drog som helst, orsakar angelica ofta förgiftning. Dess långvariga användning leder till ökad känslighet hos huden för solljus.
De helande substanserna i angelica chinensis har en gynnsam effekt på människokroppen vid följande sjukdomar:
- irritabel tarm;
- sömnlöshet;
- stress;
- laryngit och bronkit;
- hematuri, hemorrojder;
- åderbråck, trombos;
- gastrit;
- klimakteriet och uttalat premenstruellt syndrom.
Växten bör inte konsumeras av gravida kvinnor och ammande mödrar. Angelica-ämnen ökar de redan kraftiga menstruationsblödningarna. Dessutom rekommenderas det inte att ta mediciner som innehåller denna växt för personer med diabetes.
Insamlingsregler
Du måste gräva upp rötterna under det första året av plantering efter blomningen eller efter den första vintern. Jordstockarna ska omedelbart tvättas med kallt vatten, skäras och tillåts torka vid högst 40⁰ C i torktumlare eller i skuggan utanför. En korrekt bearbetad växt kan lagras i två år utan att förlora sina medicinska egenskaper.
Angelicafrön samlas vanligtvis in i slutet av augusti. Vid det här laget har de tid att mogna helt. För korrekt insamling är det nödvändigt att skära av alla blomställningar och, efter noggrann torkning, ta bort fröna. Råvaror och färdiga tinkturer rekommenderas att förvaras på mörka platser. Undvik solljus när du applicerar angelica-baserade salvor på hudens yta för att inte bränna dig.
Matlagning
Läkande dekokter infunderas oftast på angelicarötter. Mindre vanligt förekommande är dess frön och skott. I början av blomningen i Kina används växten även som livsmedelstillsats.
30 gram förtorkade rötter häll 300 ml vatten i rumstemperatur. Koka upp blandningen och låt sjuda i 5 minuter på låg värme. Två timmar efter tillagning, sila och ta in två matskedardag. Detta recept anses vara universellt, eftersom denna infusion är lämplig för både intern och extern användning.
När du behandlar gastrit, häll ut skurna eller finhackade gräsrötter med 75 % alkohol i förhållandet 1/5 och låt blandningen stå i två veckor. Färdig tinktur bör drickas tre gånger om dagen före måltider, 20 droppar i två månader. Efter en paus på 14 dagar kan processen upprepas.
För att behandla uppblåsthet och flatulens, häll cirka 15 gram (en halv matsked) torra rötter i 250 ml vatten. Blandningen ska kokas i 10 minuter och låt den brygga i ungefär en timme. Drick den försilade vätskan fyra gånger, en matsked, oavsett måltid.
För att använda angelica chinensis som behandling för bronkit eller förebyggande av astma, ta en matsked av växtens torkade råmaterial och häll en liter kokande vatten. Låt vätskan stå i 30 minuter och sila sedan av. Denna infusion ska tas tre gånger om dagen i en halv kopp innan du äter.
kinesisk angelica: recensioner
De flesta konsumenter utanför Kina är nöjda med sina köp av Angelica-läkemedel. Efter regelbunden användning i en vecka finns en märkbar förbättring av hälsan. De som lider av galldyskinesi, efter en behandlingskur med denna växt, noterar att de nu fullt ut och utan efterföljande smärta kan njuta av mat som stekt kött, choklad och citrusfrukter.
Kvinnor talar också positivt om de helande egenskaperna hos kinesisk angelica inom området gynekologi. Läkemedel baserade på denna växt har hjälpt många att normalisera menstruationscykeln och ta bort smärta i bäckenet under klimakteriet under en lång period. Dessutom har flera kunder med kronisk pyelonefrit märkt en betydande förbättring av njurhälsa.
