Hästsyra (hästsyra, grodsyra, hästsyra) är en växt vanlig i hela Ryssland. Det kommer inte vara svårt att hitta honom. Den växer överallt: på åkrar, i skogsbryn och även längs vägkanter. Denna växt har använts i folkmedicin sedan urminnes tider och nästan överallt.
Description
Hästsyra, vars medicinska egenskaper och kontraindikationer är väl studerade, kommer från boveteordningen. Detta är en perenn med en stark, månghövdad och mycket grenad rhizom, med en lång och ganska kraftig rot. Det är roten som gör att plantan kan leva och bära frukt i mer än ett år. När den väl har planterats i trädgården är den nästan omöjlig att förädla.
Den övre delen av hästsyran är örtartad, med ganska stora omväxlande blad, i den nedre delen - storskaftformad, med hjärtformad form. I den övre delen är bladen kortskaftade, med en äggrund-lansettlik form.
Flowering
Växten blommar oansenligt vitgrönaktigttvåkönade blommor, som samlas i höga och ganska täta vippor. Hästsyrafrön är små, har tre ytor, 4-8 mm stora, kastanjebruna, mestadels ljusa till färgen.
Sorrel börjar blomma under andra hälften av maj och fortsätter till mitten av juli, vid denna tidpunkt mognar frukten. Men ibland kan den också blomma igen. I det här fallet sker frömognad i augusti-september.
Reproduktion
Det mesta av reproduktionen av hästsyra sker med hjälp av frön, men den kan också vara vegetativ, det vill säga genom att dela rhizomer. Detta är vad som ledde till att det finns överallt. Sorrel klassas som ett ogräs som växer överallt. Men det finns ett tillstånd under vilket syra känns bra - måttlig luftfuktighet. Med ett ökat innehåll av vatten i jorden försvinner det.
Användbara egenskaper
Den här anspråkslösa växten är inte förgäves populär. Naturen har försett den med många användbara ämnen. Först av allt, det här:
- Ett antal vitaminer, inklusive askorbinsyra, vitamin B och K.
- Karoten.
- Eteriska oljor.
- Organiska syror, såsom oxalsyra och pyrogalsyra.
- Organiskt material: kalcium, magnesium, järn, fosfor.
- Tanniner och antrakinon (derivat).
Känner inte till den kemiska sammansättningen av denna växt, sedan urminnes tider har människor använt hästsyrans medicinska egenskaper och använt det i form av avkok, tinkturer för olika sjukdomar. Senareden har också använts till mat. Detta underlättades av en behaglig syrlig smak. Successivt blev syra en odlad växt som fyllde på kroppens behov av näringsämnen.
Vilka delar av syra används i medicin
För beredning av läkemedel används både de ovanjordiska och underjordiska delarna av växten, samt grenar och frön. Men den mest användbara är roten av hästsyra, den innehåller den största mängden näringsämnen. Frön skördas efter full mognad.
Luftdelen, frön och löv, skördad från april till maj. Den underjordiska delen, roten, grävs upp på hösten, när bladen och stjälkarna har torkat eller när de ännu inte har bildats, det vill säga tidigt på våren. Råvaror torkas i ett utkast och undviker direkt solljus, det är bäst att göra detta med en baldakin. Efter fullständig torkning krossas de och förpackas i torrt glas eller rena canvaspåsar.
I vilka fall används hästsyra
Hästsyrans helande egenskaper har varit välkända sedan urminnes tider. Dessutom är de erkända som folkmedicin och officiell medicin. Åtgärden hos den luftiga delen av sorrel är något annorlunda än den underjordiska. Låt oss först prata om användningen av denna växt, den används:
- För kronisk förstoppning. Med betydande doser av syrakonsumtion är effekten av ett laxermedel uttalad. För att göra detta, använd roten. Effekten av appliceringen inträffar 8 timmar efter intag.
- Kanskeanvändningen av hästsyra för diarré. Detta uppnås genom att ta små doser av fröavkoket, i sällsynta fall små doser av lövavkoket.
- För att uppnå en lätt koleretisk effekt används ett avkok av roten.
- För hudsjukdomar. Ett avkok av syra i vin hjälper mot lavar.
- Anthelminthic, anthelmintic.
- Vid behandling av gastrointestinala sjukdomar.
- Som en hemostatisk och sårläkning. Dessa egenskaper innehas av ett extrakt från hästsyra eller, som man brukar kalla det, ett örtpreparat.
- Hästsyra flytande extrakt har en lugnande effekt och sänker blodtrycket.
- Vid tandvärk, inflammation i svalget, halsen, med katarr i de övre luftvägarna, sköljer ett avkok av bladen munnen.
- För hosta, rinnande näsa, inflammation i bihålorna, huvudvärk, används den för att gnugga med färskpressad syrasaft eller dess extrakt.
- Vid gynekologiska sjukdomar används saften eller extraktet av växten för sköljning.
- Som bakteriedödande.
- Som ett antiinflammatoriskt medel.
Medicinsk användning
Läkande egenskaper och kontraindikationer hästsyra har samma som alla växter. Tinkturer, avkok, pulver från krossade rötter, extrakt, extrakt, salvor är gjorda av det. Hemma tillagas oftast färsk sorreljuice, avkok, tinkturer och torrt pulver. Bladen används färska för matlagning. De fungerar som en leverantör av vitaminer och mineraler. Tänk på kontraindikationernahästsyra.
Förbereder ett avkok av syradelar
Detta är det vanligaste medicinska preparatet baserad på hästsyra. Det tas or alt, lotioner görs av det för hudsjukdomar och lavemang för hemorrojda blödningar. Här är några matlagningsrecept:
Recept 1. För det måste du ta 1 matsked torra krossade rötter, häll dem i en behållare, häll 250 ml kokande vatten i den, stäng behållaren med ett lock och låt det brygga i 30 minuter. Krama och sila. Färdig buljong att använda 4 gånger om dagen för 1 bord. sked. Rekommenderas för rektalfissurer, hemorrojder, kolit.
Recept 2. Lägg 1,5 matskedar krossade sorrelrötter i en kastrull, häll 350 ml kokande vatten och koka sedan i 15 minuter. Ta av från värmen, stäng locket och låt stå i 20 minuter. Vi klämmer och klämmer. Applicera ett avkok på 100 ml 3 gånger om dagen. Dess användning normaliserar hjärnans blodcirkulation.
Recept 3. Ta 1 matsked syrafrö, lägg i en metallkopp, häll ett glas kokande vatten och sätt på eld. Koka i 10 minuter, ta bort från värmen och låt dra i 1 timme. Vi filtrerar buljongen. Vi applicerar 50-70 mg 3 gånger om dagen. Används för blodig diarré.
Pulverberedning
När du tar hästsyra kan du ofta höra att det är mycket nyttigare att ta torrt pulver inuti, eftersom när det värms upp går en del av näringsämnena helt enkelt förlorade. Pulvret rekommenderas vid anemi, vid förstoppning som förebyggande åtgärd, förnormalisering av matsmältningskanalen. En salva framställs av den för extern användning för vissa hudsjukdomar, till exempel skabb, lavar och för sårläkning. En vanlig kaffekvarn är lämplig för att göra syrapulver.
Beredning av tinktur
För att förbereda en produkt från syra för framtida användning och underlätta administreringen av läkemedlet, eftersom det inte kommer att vara nödvändigt att speciellt förbereda det före varje användning, kommer en tinktur av syrarot att fungera. Detta kommer att kräva 2 bord. skedar av råvaror och 8 matskedar vodka, som vi blandar i en liten, tättsluten behållare. Vi lämnar i 2 veckor på en mörk plats för infusion. Efter det filtrerar vi, och tinkturen är klar för användning. Drick 3 gånger om dagen före måltid, 20 droppar vardera.
Äta
Sedan urminnes tider i många länder, efter en lång vinter, har folk samlat på sig hästsyra på fälten. I framtiden började den odlas och odlas. Till exempel, i Frankrike, planteras mer än 50 arter av sorrel årligen. I gamla dagar i ryska byar var det inte möjligt att hitta en trädgård där denna växt inte skulle växa. Den användes på våren för att fylla på kroppen med nyttiga ämnen.
I det ryska köket finns det många recept på pajer och pajer med syra, surkålssoppa med syra, gräddfil och ägg. I Frankrike tillagas varma sallader och såser av den. I Storbritannien är den stuvad och stekt som kål som tillbehör. I Centralasien används den för att baka kakor.
I många andra länder används det som en komponent i sallader. Särskilt mycket användtorra blad av hästsyra i Armenien och Azerbajdzjan för att laga olika rätter. Faktum är att när den torkas förlorar syra praktiskt taget lite bitterhet och får en ovanlig smak.
Kontraindikationer
Som alla andra växter har syra sina kontraindikationer och medicinska egenskaper. Faktum är att det bidrar till bildandet av njursten. Om du har en anlag för detta, är denna växt inte för dig. Det har konstaterats att syra bidrar till bildningen av s alter. De ökar bildandet av avlagringar i njurarna. Det är förbjudet att använda droger baserade på syra under graviditeten, inflammatoriska processer i kroppen.