Havskackerlackan, förutom namnet, har praktiskt taget ingenting att göra med buggen som vi är livrädda för att se i vårt kök. Vissa tillhör kackerlackor, andra till kräftdjur. Vissa bor på land, andra bor i havets djup. Det är sant att havskackerlackan är ätbar, precis som dess namne. Naturligtvis är det inte alla som kan prova en sådan exotisk rätt, men alla är intresserade av att se hur någon annan gör det.
Sanningen om havskackerlackan
För den som inte har en aning om vad en havskackerlacka är, det finns ett svar från pålitliga källor. Det är en liten varelse som är grå, sandig, brun eller vit till färgen. Vanligtvis tillåter färgen honom att framgångsrikt förklä sig till miljön, gömma sig från rovdjur, som han förresten har en hel del av.
Havskackerlackan tillhör undertypen kräftdjur. Så, dess närmaste släktingar är bredtåade kräftor, hummer, krabba, räkor och krill. Det finns mer än 70 arter av dessa kräftdjur i världen.
Livsstil och platserlivsmiljö
Havskackerlackor, som alla kräftdjur, lever på botten av haven och sjöarna. De livnär sig på växter eller små representanter för djurvärlden som finns där, såväl som små bitar av organiskt material. Havskackerlackor föraktar inte kadaver, och i vissa fall kan de dra nytta av köttet från sin släkting. Även om de skyddas av sitt skal, blir havskackerlackor ofta en delikatess av stora fiskar. Var bor havskackerlackan?
Dessa kräftdjur lever i Svarta, Vita och Östersjön. De kan hittas i det grunda vattnet i Stilla havet och Ishavet. För permanent uppehållstillstånd föredrar de måttligt s alt vatten, men trots namnet kan de även finnas i sötvattnet i några stora sjöar.
Varför havskackerlackor finns i vattnet i sjöar i Skandinavien och Ryssland är inte helt känt. Enligt en version har de legat där sedan den tid då dessa sjöar fortfarande var en del av havet. En annan säger att dessa kräftdjur kunde ta sig upp ur havet på egen hand.
Kroppsstruktur
Längden på en vuxen person varierar mellan 5-10 cm.. Kräftdjur större än havskackerlackan har aldrig setts i Finska viken. Och i hela Östersjön anses den vara den största representanten för denna undertyp av leddjur.
Kroppen på sjökackerlackan har en långsträckt linjär form. Den har yttre, längre antenner och kortare inre. Ögonen är placerade på sidorna av det lilla huvudet. Den har gälar för andning. På baksidan slutar kroppen i en avsmalnandesvans.
Carapace and sense organs
Huvudkännetecknet hos kräftdjur, som, som redan nämnts, havskackerlackor tillhör, är deras kitinösa skal. Det yttre skelettet tjänar som ett tillförlitligt skydd för leddjur från mekanisk skada som de lätt kan få under marint liv. Dessutom skyddar han sin herre från olika infektioner som kan övervinna honom.
Skalet på en havskackerlacka begränsar tillväxten av djurets kropp. Därför, tills den når sin maximala storlek, inträffar ett slags "utklädning" upprepade gånger, på ett vetenskapligt sätt - smältning. Endast mellan moltarna kan havskackerlackan öka volymen av sina mjuka vävnader.
I havskackerlackan, som redan nämnts, är ögonen placerade på sidorna av huvudet. Han har väl utvecklad syn. De luktar, smakar och känner kräftdjur med hjälp av sensilla och taktila hårstrån. Sensilla är speciella modifierade områden av kroppsskyddet, till vilka en eller flera processer i en neuron är fästa.
Hur fungerar reproduktion?
Havskackerlackor förökar sig sexuellt, det vill säga nya organismer erhålls från könsceller. När embryot som livnär sig på äggulan kommer upp till ytan är det en planktonlarv, som kallas nauplius. Till en början består hans kropp av två segment, och sedan i tillväxtzonen som ligger framför analsegmentet läggs nya.
Forskarna kallar nästa utvecklingsstadium av larven för metanauplius. I allmänhet, för att uppnå full utveckling, måste larven genomgå flera molts, under var och en av vilka både yttre och inre omvandlingar inträffar.
Kan jag äta havskackerlackor?
Invånare i många länder lagar rätter ovanliga för en rysk person. Vad folk inte har smakat: paddor, gräshoppor, maskar, larver och larver. Det är säkert känt att väldigt näringsrika rätter tillagas av vanliga landkackerlackor, och många älskar kräftor och hummer. Det betyder att rätter från kackerlacka kräftdjur har sina beundrare.
För oss är sådana delikatesser oacceptabla. För att våga uppskatta smaken av dessa små flerbenta varelser behöver en rysk person ha nerver av stål och stort mod. I Ryssland kommer nyheten som precis har dykt upp att någon har fångat en havskackerlacka i en burk med en skarpsill omedelbart att cirkla runt hela Internet. Och en invånare i något afrikanskt land skulle ha ätit upp hela innehållet i den här burken och skulle inte ens ha trott att något var fel.
Alla människor är olika, men en sak förenar dem – förmågan att tänka och utvecklas. Ett bra sätt att göra detta är att vara intresserad av världen omkring dig. Även om det inte går att åka på en resa för att titta in i ögonen på en havskackerlacka, hummer eller delfin så kan man lära känna dem på ett annat sätt – genom informativa artiklar och program. Den naturliga världen är för intressant för att ignorera.
