Baikal fisk: lista, beskrivning

2024 Författare: Henry Conors | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-12 13:01

Den största sötvattensjön på vår planet är Baikal. Dess djup når 1637 meter, och åldern på denna unika reservoar, enligt forskare, är mer än tjugofem miljoner år.

Bland forskarna av sjön finns en hypotes om att Baikal är framtidens hav: den har inga tecken på åldrande, dess stränder expanderar ständigt. Den enda flod som rinner ut ur Baikal är Angara, som är 1779 kilometer lång. Angaras källa är den bredaste (863 m) och största på jorden.

Baikalfisk är inte bara känd i Sibirien, den har länge passerat vårt lands gränser. Dess smak är legendarisk. Torkad eller rökt omul är en traditionell gåva som sibirier ger till sina vänner i många ryska städer. När de väl har smakat Baikal fiskrätter planerar de flesta resenärer sin nästa resa till Baikal för att åter njuta av den storslagna naturen och känna smaken av rökt sik, stekt harr och doften av rökt omul och torkad golomyanka.

Baikal naturreservat

För att bevara Bajkalsjöns unika natur 1969 grundades ett biosfärreservat här,som ligger på östra sidan av sjön. Det upptar ett stort territorium - 167 871 hektar av bergskedjan Khamar-Daban. Baikals naturreservats gränser går längs floderna Mishikha och Vydrinnaya. Bergen som omger Bajkalsjön är en naturlig barriär mot luftströmmar som bär intensiv nederbörd.

Hundratals unika arter av flora och fauna finns bevarade i reservatet. Baikal-reservatet är känt för sällsynta representanter för undervattensvärlden. Det finns tolv sorters fiskar i den. Dessa är främst lenok, taimen och harr. Dessa arter kommer in i floderna under leken och i slutet av sommaren återvänder de till Baikal igen, där de övervintrar.

Typer av Baikal-fisk

Och tot alt i Baikal (inklusive skyddade områden) finns det mer än femtio arter av fisk. Endast femton klassas som kommersiella. De mest kända av dem är harr, sik och omul. I mindre mängder är sådana värdefulla Baikal-fiskar som Baikal-stör, taimen, lake och lenok vanliga. Dessutom lever abborre, ide, behornade i sjön.

Enligt de senaste uppgifterna är den totala biomassan av fisk i sjön cirka tvåhundratrettio tusen ton, inklusive sextio tusen ton kommersiell fisk. För att öka antalet värdefulla fiskarter i Irkutsk skapades Baikal Fish LLC, vars verksamhet vi kommer att berätta lite senare.

Nedan presenterar vi en lista över de vanligaste typerna av Baikal-fisk:

taimen;
lenok;
omul;
fjällröding;
sig;
harr;
gädda;
ide;
braxen
sibirisk dans;
minnow;
sibirisk mört;
minnow;
karp;
lin;
Amurkarp;
sibirisk röding;
Amur havskatt;
sibirisk plockning;
burbot;
rotting;
27 sorters skulpturer;
golomyanka;
yellowfly.

Låt oss bekanta oss med några arter mer i detalj.

Sig

Det här är en kallvattensfisk i sjön som leker och lever i Baikal. Populationen representeras av sjö-flod- och sjöformer som har status som underarter. De skiljer sig åt i antalet gälrakare, perforerade skalor som ligger i sidolinjen. Bajkalsik i sjöformen har från tjugofem till trettiofem gälskravare. Dessa fiskar leker vanligtvis i Baikal.

Sik är en flodform med betydligt färre ståndare, max tjugofyra. I Baikal, såväl som dess bifloder, är denna fisk anadrom, den tillbringar sitt liv i ständiga migrationer. Den leker vanligtvis i floder, 250 km från mynningen, och livnär sig i Bajkalsjöns vatten. Till skillnad från sina sjösläktingar har den en ganska låg kropp och åtsittande fjäll.

Sig är vanlig i nästan hela sjön, men dess högsta koncentration observeras i Barguzinsky- och Chivyrkuisky-vikarna, i Selengas grunda vatten och i Lilla havet. Ofta finns det i utrymmet före flodmynningen av floderna Upper Angara och Kichera. Sig föredrar grunt vattenmed sandjord. Representanter för sjöfloden lever djupare än tjugo meter. På vintern går de ner på ett djup av upp till 150 m, och på sommaren och våren - på ett djup av 40-50 meter.

Medelvikten för en femårig fisk är 500 gram, en sjuårig sik väger redan ett och ett halvt kilo, och vid 15 års ålder kan en fisks vikt nå 5 kg. Fiskare hävdar att de kunde fånga sik som vägde mer än 10 kg. Sik är en värdefull Baikal-fisk, vars fiske, enligt forskare, nu borde minska, särskilt under lekperioden. För att öka antalet är konstgjord avel nödvändig med obligatorisk uppfödning av unga djur. Denna process tar hänsyn till de ekologiska egenskaperna i alla utvecklingsstadier.

Omul

Baikal fish omul representeras i sjön av fem populationer:

ambassad;
selenginskaya;
chivirkuyskaya;
Norra Baikal;
Barguzinskaya.

Innan du når sjön kommer du att träffa den mest kända och utsökta representanten för omul - North Baikal. Det kan ses i alla butiker i städer, på järnvägsstationer, i små städer. Under resan kommer lokalbefolkningen att erbjuda dig torkad och s altad omul, och när du kommer till sjön kan du se nyfångad omul.

Baikal omul är en fisk som tillhör släktet sik, familjen lax. En gång en enorm och extremt populär invånare i Bajkalsjön, idag har den minskat avsevärt i storlek och är tyvärr på väg att dö ut. Hans kroppslängdidag inte överstiger femtio centimeter med en vikt på tre kilogram.

Den mest populära bland turister, såväl som bland lokalbefolkningen, är kallrökt omul. Detta är verkligen en riktig delikatess, inte bara i vårt land, utan också utomlands. Denna värdefulla Baikal-fisk, vars kött har en mycket speciell smak som inte kan förväxlas med en annan. Den är väldigt mjuk och fet. Med rätt förberedelse har den en ovanlig eftersmak, vilket den är uppskattad för. De flesta turister som smakar denna perfektion för första gången säger att de aldrig har ätit något godare i sina liv.

Säkerhetsåtgärder

Denna Baikal-fisk minskar katastrof alt antalet populationer på grund av för intensiv fångst. Under de senaste femtio åren har omkring fyrtio tusen centners av denna fisk fångats. Av denna anledning utvecklades och antogs 1982 ett särskilt program för att fånga omul, vilket gjorde det möjligt att beräkna bestånd, samt utveckla metoder för rationellt fiske. Under de senaste åren tillgriper de alltmer inkubation av omul. Vi hoppas att tack vare bevarandeaktiviteter kommer denna Baikal-fisk, vars foto du kan se nedan, att bevaras och dess population kommer att öka.

harr

Baikal vit harr är en underart av sibirisk harr. I sjön lever denna Baikal-fisk nästan nära stranden, oftast i den östra delen, där djupet inte överstiger trettio meter. För lek föredrar harr grunt med sandbotten eller sprickor. Leken börjar i slutet av april ochpågår till mitten av maj. Vid denna tidpunkt varierar vattentemperaturen från +7,5 till +14,6 °C.

Under parningssäsongen ändrar harrar färg: hanarnas kropp blir mörkgrå, med en metallisk glans. Och ovanför bukfenorna uppträder kopparröda fläckar på ryggfenan. Ryggfenans övre kant är dekorerad med en mörkröd kant. Utvecklingen av ägg av denna art varar i ungefär sjutton dagar.

Sturgeon

Detta är den äldsta och största fisken i Baikal Kamchatka. Den första informationen om det finns i rapporterna från Nikolai Spafariy och ärkeprästen Avvakum, som besökte den underbara sjön i början av 1600-talet. I. G. Gmelin (1751) påpekade den enorma mängden stör i den när han beskrev sin resa genom Sibirien. I. G. Georgi, en berömd naturforskare, beskrev i slutet av 1600-talet i detalj i sina anteckningar stören som lever i sjön, samt fisket av denna fisk i Selengafloden.

A. G. Egorov studerade Bajkalstören i många år. Han gjorde ett bra jobb med att undersöka mynningen av floder, vikar, beskriva dess överflöd, utbredning, biologi, samt fiske i olika områden av sjön. Den berömda ryske författaren V. P. Astafiev kallade honom "kungsfisken."

Sturgeon är den enda representanten för broskfisk i Baikal. Dess färg varierar från ljusbrun till mörkbrun, magen är alltid mycket ljusare. Längs hela kroppen finns det fem rader med speciella benskär, och mellan dem finns små benplattor,har olika former. Stjärtfenan, närmare bestämt dess övre lob, är märkbart längre än den nedre.

Var är stören vanlig?

Den vanligaste stören finns i Selengaflodens delta, i Bajkalsjöns vikar. Den lever på upp till femtio meters djup. På hösten, vid hårda vindar, kan den gå till 150 meters djup. Övervintrar i stora floder, i gropar. I genomsnitt växer denna fisk med 5-7 cm per år. En vuxen når en meter eller mer i längd med en vikt på 100 kg. Bajkalstören är listad i Ryska federationens och Buryatiens röda böcker som en sällsynt art.

Sor fish

Den välkända fisken i Sibirien "kom" till sjön längs stora och små floder: abborrar och gäddor, ide och dace, horn och crucian karp, men djupa Baikal accepterade dem inte, eftersom det finns andra djup, annan mat, olika temperatur. Dessa fiskar har slagit rot i kullarna - i Bajkalsjöns grunda vikar, och taimen och lenok kom in i sjön längs Baikals stora bifloder och kan hittas i flodmynningar.

Invånare i sötvattensdjupen

För cirka tjugo miljoner år sedan började kotoidfiskar komma in i floderna och försökte anpassa sig till en sötvattenslivsstil. De kom till Baikal längs floderna. Till en början bosatte de sig i grunt vatten, sedan i djupa vattenområden, såväl som i vattenpelaren. Idag lever 14 arter av kotoidfiskar i floder och sjöar i Eurasien, inklusive de nära öarna i Japan, och det finns 33 arter i Baikal.

De flesta (84 %) av Baikals cottoidfisk lever på botten. Ofta "sitter" de bara på marken. till dem till och meddu kan röra den med handen, och bara i det här fallet "hoppar" de fyrtio till åttio centimeter och fryser igen och sjunker till marken.

Vissa arter av bottenfisk föredrar att gräva ner sig i sand eller silt så att endast runda ögon kan ses ovanför markytan. Ofta finns dessa fiskar under stenar (de kallas ofta sculpiner av denna anledning), i hål, i springor. 1977 såg forskare från den vetenskapliga ubåten Pisis en röd skulptur på 800 meters djup. Hon grävde ett hål i leran, som hon klättrade in i, lade bara fram huvudet och attackerade amfipoder som simmade förbi hennes skydd.

Färg

Baikalfisk som fångas på stora djup har de mest olika färgerna. Kustnära arter tenderar att ha grå eller grågröna fjäll, och mörka fläckar är tydligt synliga på sidorna av kroppen. Ibland finns det fiskar målade i en ovanlig smaragdgrön färg. Med ökande djup ändras färgen på undervattensinvånare till grå med röda ränder, rosa, pärlgrå, brun, orange.

Golomyanka

Trots de intressanta egenskaperna hos alla cottoidfiskar, bör golomyanok erkännas som den mest unika av dem. Detta är den största befolkningen i sjön. Dess totala biomassa är nästan dubbelt så hög som alla andra fiskar som lever i Baikal. Det är mer än etthundrafemtiotusen ton. Detta är en levande fisk som inte leker: den föder levande yngel.

Det finns två varianter av denna fisk i Baikal - stora och små. Båda finns på olika djup, ner till botten. Golomyankas, förutom djurplankton, äter också sina avkommor. Och trots detta är den årliga tillväxten av denna fisk cirka etthundrafemtio tusen ton. Med andra ord, inom ett år förnyar den befolkningen helt.

Det är omöjligt att organisera industriell fångst för golomyanka, eftersom den är spridd över långa avstånd och är mat för Bajkalsälen och omulen. De största representanterna för arten når 25 cm i längd (honor), hanar - 15 cm.

LLC "Baikal Fish"

I början av vår artikel sa vi att detta företag skapades 2009 för artificiell reproduktion av Baikals fiskresurser. Den bedriver fiskuppfödning på basis av fiskkläckerierna Belsky och Burduguz.

Tack vare denna organisations aktiviteter släpps uppfödda yngel av sådana särskilt värdefulla fiskarter som harr, stör, omul, peled och andra årligen ut i reservoarerna i Irkutsk-regionen och i Bajkalsjön, bland annat.