Viburnum vulgaris: medicinska egenskaper, egenskaper och användningsområden

2024 Författare: Henry Conors | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-12 12:57

Kalina ordinary (röd) har etablerat sig främst som ett effektivt botemedel mot många åkommor. Råvarorna i denna lövfällande vedartade buske används också i stor utsträckning i matlagning, kosmetologi och trädgårdsodling.

Beskrivning av vanlig viburnum

Barken på denna växt har en gråbrun färg och längsgående sprickor. Minimihöjden på en buske är 1,5 m, maxhöjden är 4 m. Viburnums förväntade livslängd kan nå 50 år eller mer. De motsatta skaftbladen är 5-10 cm långa och 5-8 cm breda. Formen är rund och äggformad. Bladen är mörkgröna ovan och grågröna under. På hösten kan färgen vara röd-orange och lila. Bladen har en mer eller mindre tät sammetslen yta. Fårda en- eller tvåcentimeterskaft kännetecknas av närvaron av två stipuler vid basen.

Nakna eller räfflade rundade skott med stora linser är inneboende i gråvitt, gulbrunt och rött. Den sexkantiga kärnan har en vit nyans med en blandning av rött. Rödgröna äggformade knoppar har två sammansmälta, hårlösa, lätt glänsande och klibbiga fjäll. Ovanifrån är de rödbruna och vid basen - grå eller grönaktiga. Det finns två pseudoterminala knoppar på fruktskotten och en på de karga skotten.

Heteromorfa blommor samlas i skärmformade strålar i mängden 6-8 stycken. Deras diameter varierar från 5 till 8 cm. Delar av blomställningen, som ligger på toppen av unga grenar, är antingen med mycket små spridda körtlar eller nakna. Fem ståndare har gula ståndarknappar. Pistillen kännetecknas av en nedre trecellig äggstock med cylindrisk form, en tredelad stigma och en konisk stil. Blomningsperioden börjar i slutet av maj och varar vanligtvis en och en halv till två veckor.

frukt

Ljusröda viburnumbär har en sfärisk eller oval form med en diameter på 8-10 mm. Ett tillplattat stort ben (7-9 mm) har en ojämn yta och en vass spets i toppen. 1 000 frön väger 20-30 g. De kan lagras i ett år.

Smaken av de saftiga frukterna av viburnum vulgaris kännetecknas av viskositet och lätt beska, som försvinner efter den första vintern. Bären mognar i augusti och september.

Omfång och reproduktionsmetoder

Trots att viburnum klarar av vattensjuka, frostigt och torrt väder, kan den oftast hittas i länder i Asien och Europa, som kännetecknas av ett tempererat klimat. Det är en vanlig växt i Kaukasus, Krim, Kazakstan, Nordafrika, östra och västra Sibirien. i stäppenLokalen koncentrerar sig huvudsakligen nära floder, i skogsområden föredrar den fuktad jord av kanter, gläntor och gläntor. Viburnum ses i gran, gran, tall, ek, avenbok, svart al, björk och asp undervegetation. I de norra och skogsstäppzonerna bildar buskar översvämningssnår.

Viburnum vulgaris är en insektspollinerad växt. De attraheras av karga kantblommor. Pollineringens funktion utförs främst av skalbaggar, Hymenoptera och Diptera. Växten förökar sig också med hjälp av frukter som bärs av fåglar, frön, rotavkommor och skiktning.

Ben treatment

Innan planteringen måste fröna av viburnum vulgaris utsättas för en tvåstegsstratifiering. Först bör benen hållas inomhus vid en temperatur på 20 ° C i 18 timmar, sedan vid 30 ° C i 6 timmar. I detta skede utvecklas embryot och rotsystemet gror. Under det andra steget utsätts fröna för en temperatur på 5-10 °C i 2-4 månader, under vilket ett skott bildas och epikotylens vila elimineras.

Farmakognosi

Viburnum vulgaris är en rik källa till medicinalväxtmaterial. Dess bark innehåller kolhydrater och ett stort antal relaterade föreningar: pektin, myricylalkohol, cellulosa, flobafen, harts och fytosterol. Den eteriska oljan innehåller myrsyra, kapronsyra, ättiksyra, valeriansyra, kaprylsyra, linolensyra och fenolkarboxylsyror; saponiner, iridoider, alkaloider, kumariner, vitamin C, triterpenoider, glykosid, viburnin, flavonoider, leukoantocyaniner och antrakinoner. I träsammansättningViburnum vulgaris innehåller tanniner.

Växtens frukter innehåller kolhydrater, nämligen glukos, polysackarider, fruktos, xylos, mannos, ramnos, sackaros, galaktos och arabinos. Bären innehåller även ättiksyra, isovalerinsyra och derivat av fenolkarboxylsyror, pektiner, triterpenoider, steroider, karoten, C-vitamin, tanniner, sambucin, katekiner, flavonoider och en stor mängd kaliums alter.

Rötterna till Viburnum vulgaris är rika på triterpenoider, eteriska oljor, vitamin K och C. Grenarna innehåller tanniner och salicin. Sammansättningen av växtens blommor inkluderar ursolsyra, peonozid, kaempferol, astragalin och andra flavonoider. Bladen innehåller saponiner, fenoler, viopuridal, iridoider, vitamin C, steroider, alkaloider, kumariner och antocyaniner. De innehåller också fenolkarboxylsyra och högre fettsyror (kaffe, klorogen och neoklorogen, oljesyra, linolensyra, behensyra, myristinsyra, stearinsyra, arakidinsyra, cerotinsyra och andra).

Farmakologiska egenskaper

Kalina vulgaris, nämligen dess bark, används flitigt i praktisk medicin. I form av ett extrakt och avkok fungerar det som ett antiinflammatoriskt och hemostatiskt medel för sjukdomar i mag-tarmkanalen, klimakteriet, hemorrojder och algomenorré. En infusion av barken har en lugnande effekt vid epilepsi, essentiell hypertoni, hysteri och neuroser. Används externt för tandlossning och herpes. Akut och katarral rinit och trakeobronkit behandlas med medel från barken i form av inhalationer,bevattning och dropp.

Infusion och färska viburnumbär används i praktisk medicin som vitamin, laxermedel och svedande medel. Extraktet från frukten ger en sårläkande effekt. Användningen av samlingen förstärker myokardkontraktionen. Inom veterinärmedicinen används ett avkok av barken som ett medel för att förbättra matsmältningen. En infusion av blommorna botar mul- och klövsjuka hos stora behornade djur.

Beredning av råvaror

Läkande egenskaper finns i bären och barken på viburnum. Den senare bör samlas in från avskurna växter före knoppbrytning och under savflöde, det vill säga tidigt på våren. Barkbitar måste torkas, krossas och torkas i det fria eller under påverkan av höga temperaturer, nämligen 50-60 ° C. Om råmaterialet lätt går sönder har beredningsprocessen slutförts framgångsrikt.

Bären mognar helt i september och oktober. De uppsamlade drupesna måste vissna och torkas till fast tillstånd vid en temperatur av 70-80 ° C. I slutet av processen separeras stjälkarna. Blommor och blad av viburnum anses också vara medicinska. De samlas in och skördas på senvåren och försommaren. För torkning av blommor och löv är både en hög lufttemperatur (ca 50 ° C) och en väl ventilerad plats lämplig. Färdiga råvaror bevaras väl i en bomullspåse.

Användning i traditionell medicin

Invånare i många länder har länge trott på de läkande egenskaperna hos vanlig viburnum (på latin kallas växten Viburnum opulus). Ett avkok av barken användes för neuros, epilepsi, andnings- ochkvinnliga sjukdomar, hjärt- och njurödem. En infusion av bladen används för halsont. Ett avkok av grenarna hjälper till med hemorrojder, luftvägsinfektioner, scrofula, ont i halsen och även externt med konjunktivit. Invånarna i Kina använde viburnums frukter och blad som laxermedel och kräkmedel.

Infusion och avkok av växtens blommor har en svedande, slemlösande, urindrivande och sammandragande effekt. Det används även externt för att tvätta sår och som en kamp mot hudtuberkulos och halsont. Infusion av bär har en hypotensiv, koleretisk, lugnande, återställande och antiinflammatorisk effekt vid kramper, sömnlöshet, hysteri, eksem, bölder, karbunkler och magsår. Ett avkok av frön hjälper till med dyspepsi. Bärjuice har använts för att behandla bronkial astma, huvudvärk, karcinom och hudcancer.

Kalina och matlagning

Bären har en speciell aromatisk bukett. Den första frosten befriar dem från bitterhet. Ur frukterna av viburnum erhålls välsmakande och hälsosamma juicer, kissels, extrakt, viner, tinkturer och likörer, som har en egendomlig sur smak.

Bär är lämpliga för att göra köttkryddor och pajfyllningar. Frukterna innehåller en stor mängd pektiner, på grund av vilken naturlig marmelad erhålls från dem. Många omvandlar bärjuice till vinäger. Växtens frön har en tonisk effekt, så de ersätts ofta med koffein.

Röd viburnum i trädgårdsinredning

Vackra blommande buskar odlas ofta i parker och trädgårdar. Framföralltodlade prydnadssorter är populära, som skiljer sig från varandra i höjd, färg, bladform, intensitet och blomningstid. Viburnum kan motstå långvarig frost (−35 ° C eller mer). Rök och industrigas påverkar praktiskt taget inte anläggningens vitala aktivitet.

Roseum

Denna prydnadskultivar av Viburnum vulgaris används som en ensam rikligt blommande buske nära byggnader och häckar. Höjden på en vuxen växt är cirka 4 m. Formen på kronan är rundad. Under året ökar viburnum med 30-70 cm. På hösten ersätts lövens ljusgröna färg med gulröd. Snövita blommor bildar ett stort antal stora sfäriska mössor som täcker hela busken.

Kalina Roseum växer bra på platser med fuktig, näringsrik jord. Kan tolerera kortvarig vattenförsämring av jorden. Det är användbart att utföra anti-aging beskärning. Växten har en genomsnittlig motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar. Den blommar lika rikligt och länge både på soliga platser och i halvskugga. Busken har en ganska hög frostbeständighet. Till exempel, i fältet för Vnukovo plantskola, överlevde viburnum hårda vintrar utan några skador.

Compactum

Denna prydnadsbuske är en liten (ca 1,5 m), men tät växt med ljusgröna blad och en bred, rundad krona. Krämvita blommor. I augusti och september bär viburnum frukt med många ljusröda drupes,bildar kluster. Bär med en diameter på högst 1 cm kan sitta kvar på busken under lång tid.

Ung vanlig viburnum "compactum" växer långsamt, men med åren påskyndas processen kraftigt. Busken börjar blomma cirka fem år efter plantering i maj och juni. Växten föredrar lätt sur eller starkt alkalisk färsk bördig jord. I allmänhet är busken opretentiös i vården. Den tål formbeskärning på våren. Behöver ständigt frisk luft eftersom det skyddar växten från bladlöss.

När det gäller gödningsmedel är införandet av organiska-mineraliska ämnen alltid fördelaktigt för viburnum. Dekorativ sort "compactum" odlas var för sig eller i grupper för att skapa mixborder, häckar och andra landskapskompositioner. Den har hög frostbeständighet. En av huvuddragen i viburnum av denna art är blomning och fertilitet i ung ålder. Dropperna stannar kvar på växten under hela vintern, samtidigt som de behåller sin färg. Dessa egenskaper är mycket fördelaktiga för många fåglar.

Fruktval

Busken av sorten "taiga ruby" med en oval krona har en höjd på högst 3,5 m. Massan av sfäriska mörka körsbärsfrukter är 0,5 g. Smaken av bär kännetecknas av en lätt sötma och behaglig bitterhet. Mer än 9 kg drupes kan samlas in från en buske under den fruktbara säsongen. Läckra sötsyrliga bär som väger 0,74 g, som kan konsumeras färska, växer på viburnum av sorten "röda gäng". Den genomsnittliga skörden för en buske är 4 kg.

Frukterna av sorten "blixtblixt" har en bitter och syrlig smak. Mogna ljusröda drupes kännetecknas av en ellipsformad spetsform. Det genomsnittliga utbytet av en buske överstiger inte 5 kg. Bärets vikt är 0,7 g. Sorten "röd korall" skiljer sig från andra val av viburnum i sin höga avkastning. Den totala vikten av doftande bär på en buske överstiger ofta 10 kg.

rödbruna ovala frukter med ganska tät skal växer på viburnum av sorten "granat armband". Vikten av ett bär överstiger vanligtvis 1 g. Lite beska, behagliga frukter kan ätas färska. En utmärkande egenskap hos "granatarmbandet" anses vara hög motståndskraft mot bladlöss. Cirka 15 kg bär kan skördas från en buske.