Antagligen skulle alla vilja ha ett exotiskt kaffeträd som krukväxt. Det främsta hindret för detta är den felaktiga åsikten att odling och skötsel av det kommer att kräva mycket betydande ansträngningar och investeringar, men i själva verket är detta påstående inte sant, eftersom kaffe är en växt som lätt kan odlas hemma.
Trots att dess historia började i Afrika har den odlats nästan över hela världen, med det enda undantaget som områden med ett kallt klimat som är olämpligt för kaffe. Det kommer att räcka för att organisera omfattande vård för honom, och om några år kommer du att kunna glädja dig själv med en drink som tillagas inte bara med dina egna händer, utan också av doftande, hemodlade spannmål.
Kaffe är en krukväxt
Coffee tree är en buske med en sjuårig krona och mörkgröna blad, glansig finishsom ger växten en unik glans. Blommorna är vita, visuellt liknar jasmin. En kaffeplanta hemma, som får ordentlig vård, kan ge en årlig skörd, vars volym kommer att vara upp till 0,5 kg gröna bönor. När du odlar bör du definitivt tänka på att om du förväntar dig att få en smaksatt dryck i framtiden, bör du försöka ge plantan förutsättningar som är idealiska för tillväxt och motsvarar det varma klimatet i tropikerna.
När du väljer frön som kan användas för plantering, tänk på att inte alla kaffesorter när de odlas ger den förväntade tillväxten av spannmål, och om det är viktigt för dig att se det färdiga resultatet i form av grodda groddar så snart som möjligt med dina egna ögon, det är bättre att ge företräde åt den mest populära kaffesorten - Arabica. Det är denna sort som intar en ledande position på de flesta kaffeplantager och perfekt anpassar sig till att odla hemma, utan att kräva särskild vård.
Eftersom Arabica-kaffeplantan är den mest lämpliga sorten för groddning, bör du känna till dess vanligaste sorter:
- Abyssinian.
- Mundo Novo.
- Bourbon är den mest produktiva sorten som fransmännen tog med till Reunion Island.
- Maragogype - skiljer sig från andra varianter av Arabica-kaffe i de största kaffebönorna, och är i huvudsak ett mutantkaffe. Den anpassar sig lätt till alla typer av jord, men den får också sin smak och aromatiska egenskaper. Denna sort kan inte övervägaspopulär, eftersom den inte har hög avkastning. Det är därför dess frön kommer att vara mycket svåra att hitta för plantering.
Reproduktion
Faktum är att kaffe är en växt som bara kan odlas på två sätt:
- Genom groning - skalet på kaffebönan är ganska hårt, och det är ofta svårt för grodden att övervinna det för att gro, speciellt när det handlar om bönor köpta i en vanlig butik och nästan förlorar sin förmåga att växa. Tänk på att även ett fåtal planterade kaffepaket kanske inte ger dig en enda grodd, för även av hundra frön som du personligen tar bort från en planta kommer bara ett fåtal att gro på några månader. För att påskynda processen, skär av en liten del från skalet eller köp en speciell vätska från en specialiserad blomsteraffär som kommer att lösa upp den inom en viss tid.
- Vegetativt - det enklaste sättet att odla, vars enda svårighet är att skaffa själva sticklingen, plantering som du kommer att se snabb tillväxt inom ett år. Dessutom, när det gäller en färdig grodd, behöver du inte oroa dig för att skapa en vacker krona, och när du odlar från korn måste du arbeta hårt med den. Ett sådant skott börjar bära frukt efter 1-1,5 år, men man måste komma ihåg att i avsaknad av ordentlig vård är växten mer än kortlivad.
Kaffe är en krukväxt som är lättskött på grund av sin anspråkslöshet. Räkna inte medbetydande tillväxt under de första åren. Det maximala du kan räkna med är en ökning av storleken med 10-20 cm, men det här är redan mycket. I framtiden börjar växten processen med snabb förgrening. I det här fallet behöver du inte ens utföra ytterligare trimningsprocedurer. Tänk på att det är bättre att inte använda den första skörden som en drink, utan att försöka gro nya skott från den, för för det första kommer du inte att vara alltför orolig för att den enda kaffeplantan kan dö, och för det andra, skörden blir så liten att den bara räcker till 1-2 drinkar.
Fönens egenskaper
När du planterar en kaffeplanta som är lättskött, var beredd på att odlingsprocessen kommer att vara en mycket mödosam uppgift. Först och främst gäller detta inte bara tillväxthastigheten utan även temperaturförhållandena under vilka växtkrukan ska förvaras.
En kruka med spannmål omedelbart efter att de planterats i marken måste placeras på en solig plats, ständigt hålla en temperatur på minst 20 grader. Tack vare detta kommer du att ge groddarna ett extra incitament att växa så snart som möjligt.
Tänk på att kaffe är en växt som inte gillar främmande störningar för mycket. Beskärning bör göras så lite som möjligt. Det är bäst att göra denna procedur endast om storleken på busken har blivit mycket större än du förväntade dig. Oroa dig inte heller för att pollineringsprocessen, som är naturlig för vanliga växter, inte inträffar under blomningsperioden och som ett resultat kommer du inte att fåden förväntade skörden, eftersom bären bildas som ett resultat av självpollineringsprocessen.
Om du planerar att använda ett moget bär för ytterligare plantering, kommer det att vara nödvändigt att rengöra det från fruktköttet och skölja med vatten. Därefter, i cirka 30 minuter, måste de blötläggas i en svag lösning av kaliumpermanganat och börja plantera så snart som möjligt.
Markegenskaper
Den populäraste frågan bland människor som ska odla en kaffeplanta för hemmabruk är: "Hur bryr man sig?" Var först och främst uppmärksam på jorden där du ska plantera. Det bästa alternativet är en blandad typ av jord med tillsats av en massa av olika element som förbättrar dess naturliga surhet.
Stegen av markberedning skiljer sig från det stadie där växten växer:
- Jord för plantering av frön och groddar: du måste förbereda ett löst substrat från lummig jord och flodsand, där det inte kommer att finnas några hinder för fukt att tränga in. Först och främst, innan du placerar den framtida växten i den, kommer det att vara nödvändigt att försterilisera jorden. För att göra detta, håll jorden i ett vattenbad i minst 5 minuter. Frön måste placeras plant på ytan av jorden. Om proceduren utfördes korrekt, bör de första skotten förväntas efter 1,5 månader från tidpunkten för plantering. Så snart de första bladen har bildats måste plantan transplanteras till en mer gynnsam jord för tillväxt. Vart ikom ihåg att de första transplantationerna kommer att krävas årligen, i minst tre år. Efter denna period kommer den optimala perioden för denna procedur att vara vartannat till vart tredje år.
- Morden för att transplantera en stor växt är en blandning i lika stora proportioner av element som sur torv, sand, lummig jord, humus, träkol och mossa. Alla dessa komponenter kan köpas i en specialiserad blomsteraffär. Tänk på att ett ungt skott förvandlas till ett fullfjädrat träd mycket snabbare om du först köper en tillräckligt stor kruka för det. I det här fallet kommer rotsystemet att gå djupt, så att plantan får maximal mängd näring från jorden.
Tänk på att om du planterar vegetativt (från ett skott), måste den avskurna sticklingen placeras i en speciell lösning i 1-2 timmar. Alla nödvändiga komponenter måste köpas i blomsteraffären i förväg, och först efter det bör de planteras i marken med ett djup på högst 3 cm. Dessutom, så snart de första nya bladen dyker upp på växten, är det kommer att vara nödvändigt för att utföra en transplantationsprocedur liknande den som krävs för groddar som odlas direkt från frö.
Blommor och bär
Kaffe är en växt som i regel bara blommar under den varmaste årstiden. För första gången blommar en grodd växt först efter 3-4 år från planteringstillfället. Under denna period bildas små ljusa vita blommor i bladaxlarna,som, blommande, har en behaglig arom. Blomningstiden överstiger vanligtvis inte 2-3 dagar, men frukterna kommer att mogna mycket längre. I inget fall bör kaffe sprayas under denna period, eftersom du på så sätt kan förstöra förädlingsprocessen fullständigt.
Efter en viss tid börjar små, runda gröna frukter att knytas på sin plats. När de mognar ändras fruktens nyans till en rik röd, på grund av vilken de börjar visuellt likna körsbär. Varje resulterande frukt innehåller bara två kärnor, som i själva verket är "kaffe" i vanlig mening för de flesta. Perioden för full mognad av frukter för en växt som odlas hemma varierar inom ett år. Efter det kan du fortsätta till direkt insamling och användning av spannmål.
Kaffeplanta - hur man tar hand
När du planterar, var noga med att tänka på att denna växt är extremt fotofil. Samtidigt, om det i det varma klimatet i tropikerna måste skuggas, då i lägenhetsförhållanden, tvärtom, är det nödvändigt att det ger full belysning, i frånvaro av vilken växten inte bara kommer att växa svagt, men kommer inte att bära frukt på länge. Det är bäst om kaffe flyttas till den varmaste södra sidan i huset för vintern, men även i det här fallet bör man inte glömma att den kritiska temperaturmärket för denna växt är 15 grader och det är mycket avskräckt att låta det sjunka. Därför, på särskilt kalla och molniga dagar, kommer det att vara nödvändigt att slå på i omedelbar närhet av växtendagsljuslampor för livsviktigt ljus och värme.
Kaffe är en ganska nyckfull växt, den växer bäst förutsatt att belysningen som den vänjer sig vid inte ändrar dess bana. Därför, genom att vända plantan, uppnår du bara vackra löv, men du kommer att förlora den efterlängtade skörden. Samtidigt ska du inte ställa kaffe i direkt solljus eller ställa kannan på norra sidan, där belysningen är som svagast.
Under den varma årstiden måste kaffet fuktas regelbundet (eftersom det översta lagret torkar) med sedimenterat vatten, vars temperatur inte i något fall bör vara lägre än rumstemperatur. Dessutom bör särskild uppmärksamhet ägnas åt bladen, som inte heller kommer att vara på sin plats att spraya regelbundet (förutom under blomningsperioden).
Kom ihåg att om du behöver flytta krukan till ett nytt ställe måste plantan för första gången försiktigt lindas in med gasväv, vilket skapar det vanliga diffusa ljuset och hjälper den att optim alt snabbt anpassa sig till ny belysning. Samtidigt är allt han behöver för att växa att göra transplantationer i tid som alla kan hantera, även utan ordentlig erfarenhet av blomsterodlingsprocessen, men som är bekant med de grundläggande kraven för vård.
Bevattning
Vattna denna växt bör ges särskild uppmärksamhet. Vattnet du använder ska inte innehålla kalkstensföroreningar som har en skadlig effekt på rotsystemet. Dessutom krävs kaffekonstant stöd av speciell surhet i jorden, för att säkerställa att det är nödvändigt att lägga till några droppar vinäger eller citronsyrakristaller till avsatt vatten förberett för bevattning. Trots att växten älskar fukt bör dess höga h alt i luften inte tillåtas.
Som en naturlig toppdressing är det nödvändigt att använda flytande mineralgödsel minst en gång var 1,5 månad, så att du får snabb tillväxt av nya skott och förse växten med alla nödvändiga näringsämnen.
Mat
Oavsett vanlig toppdressing under vårsäsongen, vid en tidpunkt då blommor väntas, behöver denna växt skyndsamt öka innehållet av kväve och fosfor i fodret så mycket som möjligt. Vanligt hornspån eller benmjöl kan fungera som huvudkällan. Glöm dessutom inte att det är omöjligt att avgöra om jorden har tillräcklig surhet utan speciella instrument, därför, för att säkerställa optimal näring för växten, var noga med att konsultera en blomsteraffär för att köpa den mest lämpliga toppdressingen. Om du av någon anledning inte har tillräckligt med pengar för att köpa den för transplantationsperioden, använd vanlig finhackad mossa, som kan hittas i stora mängder i ett skogsområde.
Om plantan, tack vare korrekt användning av gödningsmedel, började växa snabbt uppåt, och du går precis mot att öka dess buskighet, var försiktignypa av sidoskotten och om en viss del av dem är torr, skär dem försiktigt vid basen av bladskaftet på täckbladet.
Svårigheter du kan stöta på
När du tar hand om en växt som kaffe, var noga med att komma ihåg att om jorden inte är tillräckligt sur kan bladen förlora sin mörkgröna, glansiga nyans och missfärgas. Kaffeblad börjar snabbt gulna och torkar så småningom ut helt om plantan inte får tillräckligt med frisk luft. Dessutom, om luftfuktigheten i rummet är för hög, kommer förfallsprocessen att börja inträffa på bladen, varefter växten kommer att ta lång tid att återhämta sig helt.
Det skulle inte heller vara på sin plats att ta några konsultationer med en kaffeodlare inom området bladskydd mot de vanligaste skadedjuren:
- Spindelkvalster.
- Shields.
- Mealybug.
- Aphids.
Detta är det enda sättet du kan vara helt säker på att din växt kommer att kunna utvecklas fullt ut hemma och så småningom kommer att glädja dig med doftande frukter.
