Populariteten för mat för regnbåge beror på att från 1973 till 2006 ökade andelen av denna art på fiskmarknaden i Ryska federationen konstant. Ryssland ligger på 6:e plats i Europa vad gäller öringproduktion. Klimatförhållanden och ekologiska egenskaper gör det möjligt att odla denna fisk med hjälp av de många floder och bäckar som rinner genom landet.
Allmän information
För närvarande bedrivs öringodling på samma nivå som karp. Skillnaden gäller främst försäljningsmarknaderna. Efterfrågan på regnbåge kvarstår under hela året i landet, medan karp är den fisk som oftast äts säsongsvis. På grund av populariteten för dessa typer av fisk finns det ett brett utbud av mat för dem.
Avel
öring tillhör laxfamiljen. I Ryska federationen är den vanligaste arten regnbåge. Den tillhör vattenlevande invånare, resistent mot temperaturförändringar i miljön och kännetecknas av snabb tillväxt. En ogynnsam egenskap är dess känslighet för virussjukdomar. Som regel utförs dess odling nära floder, bäckar eller bäckar medsnabb ström och kallt vatten.
Spawning
I speciella dammar förbereds individer för lek. Tidpunkten för starten av denna process beror på temperatur, solljus och andra naturliga egenskaper hos livsmiljöer. Fisken lever som regel från 3 till 5 år, och könsförhållandet är 1 man till 5-10 honor. Honor och hanar som är mogna för avel väljs ut. Uppmärksamhet uppmärksammas på deras kroppsvikt och hälsostatus. Cirka 2000 ägg kan fås från en hona åt gången. Mängden beror på individens storlek (cirka 1500 ägg per kg fisk kroppsvikt).
Regnbågehonor når könsmognad vid 3 års ålder och hanar vid 2 års ålder. Leken på gårdar fortsätter från maj till september.
Fry Development
Kaviarutveckling sker i inkubatorer. Dessa är rum där speciella anordningar finns, där acceptabla miljöförhållanden upprätthålls.
Gårdarna använder olika inkubatorer. Var och en tillför en tillräcklig mängd syresatt, rent vatten fritt från suspenderade ämnen och föroreningar. Plack i en smutsig miljö omger äggen, berövar dem tillgång till syre och skapar också idealiska förhållanden för utveckling av patogena mikrober. Av denna anledning väljs sammansättningen av öringfoder så att den inte sätter sig i vattnet.
Det är värt att vara uppmärksam på hastigheten på vattenflödet som rinner bland de befruktade äggen. För långsamt flöde leder till otillräcklig syresättning, och för snabbt kan orsaka fenomenetturbulens, som stör utvecklingen av ägg. Var och en av enheterna har ett skydd som skyddar kaviaren från direkt ljus.
Längden på inkubationen beror på vattnets temperatur. Att hålla temperaturen mellan 4 och 10°C ger yngel efter 34 dagar.
Utfodringsyngel
Ingel från inkubatorer och kabelbrickor flyttas till en ny miljö. Öring som väger minst 40 g väljs i detta skede. Foder till öringyngel bör vara balanserat. Oftast kommer avkommor tidigt på våren.
Frys efter att ha uppnått en viss kroppsvikt överförs till nya behållare. De förvaras där tills deras vikt når 200-500 gram. Hela produktionscykeln varar i två år.
Där gödning
öringen matas i längsgående dammar som mäter 25x5 m med ett djup på mer än en meter. In- och utflödet skyddas av en finmaskig mask som inte tillåter fisken att ta sig ut. Nätet måste rengöras ofta eftersom alger och löv lägger sig på det, vilket gör det svårt för färskt, syresatt vatten att rinna in.
Ibland föds den här typen av fisk upp direkt i en strömmande flod eller källa, endast nät installeras för att förhindra att fisken rymmer. Denna typ av lösning garanterar inte rätt kvalitet på öringhållningen och kan även skapa en säkerhetsrisk vid intensiv produktion. Det finns fiskuppfödningsarteller inriktade på att föda upp öring endast av en viss ålder. Den största effektiviteten observeras dock i gårdar som specialiserar sig påproduktion av fisk i alla stadier av dess utveckling.
Mat
Kompositionen av foder för öring är nödvändigtvis balanserad. Den tillfredsställer fiskens efterfrågan på komponenter som protein, fett, kolhydrater, mineraler och vitaminer. Öringfiskfoder i granulär form av animaliskt ursprung är särskilt populärt. Vi pratar om kött, slaktbiprodukter och animaliskt fett. Det finns också användning av startfoder för öring baserat på mjöl, vetekli, jäst.
När man bestämmer doseringen är det nödvändigt att ta hänsyn till sådana faktorer som vattentemperatur, fiskens kroppsvikt, syreh alt i vattnet, vattnets pH. Kvaliteten på foder för öring spelar stor roll.
En viktig faktor som påverkar tillväxthastigheten är utfodringens frekvens. Ju yngre fisken är, desto oftare behöver du mata den. Yngel efter födseln bör få mat varje halvtimme. Mat till äldre öringar kan tillhandahållas två gånger om dagen. Utfodring kan göras manuellt eller mekaniskt med hjälp av speciella maskiner. Fördelen med automatisk utfodring av öring är minskad tid och ansträngning. Nackdelen är begränsad kontroll över fiskens hälsa.
Levande mat för öring
Att mata levande mat är mycket populärt. För öring har det många fördelar. Detta är det naturliga sättet att mata fisken, vilket ökar deras vitalitet. Att ge en balanserad och tillfredsställande kost är mycket viktigt. Tillräckligt utbud av levande livsmedelstora, men att välja rätt mat är inte alltid lätt. Till exempel används ofta röda mygglarver för detta ändamål. De har en karakteristisk röd färg, som är förknippad med syreh alten. Fiskar älskar denna mat, och tack vare den röda färgen märker de det direkt. På en sval plats kan larverna förvaras i en till två veckor.
Biomar
Biomarmat för öring är populärt. Denna tillverkare är en av de ledande inom detta marknadssegment. Den producerar mer än 30 sorters mat för olika typer av fisk.
Ytterligare rekommendationer
Forell idag föds upp, som regel, i bassänger, naturliga reservoarer och i speciella system skapade på konstgjord väg. Det är viktigt att fisken är säker på att få en balanserad kost. Detta påverkar direkt hastigheten i dess utveckling. Öring är ett rovdjur. För det används speciella foderblandningar. De innehåller definitivt karoten. Det är anmärkningsvärt att köttet från denna fisk från början inte har en rödaktig nyans - det är detta element som färgar det.
I regel används mat våt eller torr. Granular är populärt bland uppfödare. För en viktökning på 1 kg fisk krävs ca 2 kg torrfoder. Om vi pratar om våtfoder så tar det ca 6 kg. Samtidigt ger inte ens effektiv utfodring speciella resultat om det inte finns några lämpliga omständigheter. Det är nödvändigt att vattnet har en tillräcklig koncentration av syre.
Vanligtvisimporterat foder kostar ca 2 dollar per 1 kg. Ungefär ett dygn äter en vuxen mat i mängden 10 % av sin kroppsvikt. Denna indikator påverkas dock direkt av villkoren för dess innehåll. Tvärtemot vad många tror är det farligt att ge för mycket mat till öring. Detta kan bromsa dess tillväxt. Det är mest lönsamt att föda upp ettåriga fiskar vars vikt överstiger 250 g. Unga individer behöver utfodras cirka sju gånger om dagen och vuxna - inte mer än 4 gånger om dagen.
Det är värt att tänka på att denna fisk anpassar sig mycket bra till olika förhållanden. Beroende på miljön kan den ändra färg. Inte bara i olika vatten, utan även i samma bäck, kan du hitta fiskar som skiljer sig i färg från andra. Öring odlas ofta i konstgjorda reservoarer eftersom endast cirka 10 % av ynglen överlever i den naturliga miljön.
Reproduktion i den naturliga miljön sker på våren, men i fiskodlingar kan den förekomma året runt.
För valet av foder är det nödvändigt att ta hänsyn till de förhållanden under vilka denna typ av fisk föds upp. Det rekommenderas att använda fiskmjöl (upp till 50 % av kosten), samt mjölk (skummad, torr), blod- eller benmjöl. Öring bör konsumera mycket protein, särskilt ungfisk. I blodmjöl är denna komponent inte helt komplett, vilket uppfödare måste ta hänsyn till.
Dessutom kan du lägga till kaka och måltid (linne, solros och så vidare) till fiskfodret. Det rekommenderas dock inte att ge henne bomullskaka på grund av förekomsten av giftiga föroreningar i den. Behövs definitivttillsätt foderjäst till kosten, som är en källa till många vitaminer.
