Denna vackra växt är utan tvekan en prydnad av vår planet. Kastanjeträdet tillhör bokfamiljen. Forskare antyder att det fanns under tertiärperioden. Förr i tiden var dess utbredningsområde mycket större än idag: det växte i Mindre Asien, på Sakhalin och Kaukasus, på Grönland och Nordamerika, vid Medelhavets stränder. Kastanjens födelseplats anses vara Mindre Asien och Kaukasus.
Imponerande skönhet
Modern kastanjeträd är cirka 2 meter i diameter och blir upp till 35 meter högt. Det finns undantag, till exempel på Sicilien växte "Kastanjen av hundra ryttare" av gigantisk storlek, den var nästan 20 meter i diameter. Trädets löv är ganska stora - upp till 25 cm långa, plattans bredd är 8 cm. På skotten är de ordnade i spiralform. Färgen på bladen ändras med årstiderna. På våren är de brunröda, på sommaren blir de gröna, på hösten blir de gyllengula. Hos vuxna träd börjar kronan på en höjd av minst 7 meter,de nedre grenarna faller av. Efter att löven blommar börjar plantan omedelbart att blomma.
Frukt är den största rikedomen
Folk i gamla tider insåg att kastanjeträdet kan användas för sina egna syften. Dess nötter i vissa områden på planeten där det är omöjligt att odla spannmål var huvudkomponenten i människors mat. Fruktmjöl efter tillgänglighet
näringsämnen överstiger vete, och genom att blanda dem var det möjligt att avsevärt förbättra smaken och kvaliteten på bröd. Själva nötterna åts också upp - de kokades, stektes, torkades.
I människans tjänst
Kastanjeträdet används flitigt idag. Dess frukter används inte bara i livsmedelsindustrin, utan också i medicin, och magnifika möbler är gjorda av trä. Kastanj är en utmärkt honungsväxt, ett vuxet träd kan producera upp till 20 kilo honung. Trä används också i konstruktionen, och naturliga färgämnen erhålls från bark och löv. Men kastanjens största rikedom är dess frukter. Den årliga världsproduktionen av nötter når en och en halv miljon ton.
Fjärran kusin
Rätten att bli kallad en riktig kastanj, eller ädel kastanj, har endast rätt till såddkastanjen (Castanea sativa). Men han har en släkting som är populär
betydligt underlägsen sin bror, men välkänd i Ryssland. Detta är en vanlig kastanj, i vårt land kallad häst. Hos dessa två arter är bara frukterna lika, men bladen och blommorna är helt olika. De hänvisar till och med tilltill olika familjer. Den riktiga tillhör boken, och hästen tillhör hästkastanjen.
Träd - resenär från Balkan
På senare tid hittades hästkastanjer sällan i centrala Ryssland. Och även om staden Kiev redan var dekorerad med dessa magnifika träd, ansågs han i områdena norr om huvudstaden i Ukraina som en värmeälskande gästartist. Idag anses kastanj, vars odling har blivit vanligt i vårt land, infödd i många ryska städer. Och få människor kommer ihåg att dess verkliga hemland är skogarna på Balkanbergen. I Europa har hästkastanj länge varit vördad som ett enastående träd som kan dekorera vilken park som helst. En imponerande tjock stam, gråvit bark och stora sjufingrade blad ger den en speciell charm.
