Var och en av oss smakade tropiska frukter när vi var på semester, och även i en vanlig butik idag kan du hitta exotiska delikatesser. Modern internationell kommunikation har gjort det möjligt att leverera alla sorters frukter till nästan alla regioner i världen, tack vare vilken alla vet från barndomen vad en ananas är eller hur en mandarin smakar. Tänk på de vanligaste och mest hälsosamma tropiska frukterna.
Mango
Många har sett den berömda frukten på hyllorna i stormarknader, men inte alla vet att det finns mer än två dussin arter av denna frukt. Huvudleverantörerna av sådana exotiska produkter är Indien, Kina och Thailand. Mer än 20 miljoner ton mango skördas årligen. Håller med, ett betydande antal. Massan av en mogen frukt är mjuk, saftig och söt, med en underbar, minnesvärd arom. Européer är vana vid att se dessa tropiska frukter i sin mogna form eller i form av konserver, men på platser där mango växer använder de dem även i "grönt"form. Dessutom är det en källa till fruktos och många vitaminer. Frukterna används ofta i lokal medicin, till exempel för att stoppa blödningar, förbättra hjärnans funktion och stärka hjärtmusklerna.
Pitaya, eller drakfrukt
Underligt format, skalet kan vara rött, lila eller ljust gult, medan köttet alltid är vitt med små svarta korn varvade. Det smakar som kiwi, sötaktigt och mört kött har en subtil arom. Dessa tropiska frukter, vars namn kommer från deras intressanta utseende, växer på kaktusar och har en karakteristisk egenskap: blommor blommar bara på natten. Det bör noteras att blommorna också är ätbara: tillsatta i te ger de en söt och sur smak. Frukterna används inom medicin, eftersom de framgångsrikt klarar magsmärtor och har också en gynnsam effekt på synens kvalitet och skärpa.
Papaya
Tropiska frukter av denna typ har saftigt sött kött som är gyllene eller orange-rosa till färgen. I mitten av frukten finns oätliga frön. På tillväxtställen, och dessa är Indien, Bali, Thailand och Mexiko, äter de inte bara mognade, utan också frukter som knappt har börjat mogna. Papaya har många synonyma namn, som brödfrukt (eftersom det luktar färskt bröd när det bakas) eller melonträd (på grund av dess liknande utseende och kemiska sammansättning). Användbara egenskaper ärdessa tropiska frukter gick också förbi: listan över åkommor som papaya kan, om inte bota, sedan avbryta, är ganska stor. Det rekommenderas att använda papayafrukter dagligen för sjukdomar i ryggraden, eftersom de bidrar till produktionen av enzymer som är ansvariga för regenereringen av bindväv i mellankotskivorna. Dessa tropiska frukter är en källa till vitaminer och mineraler. Studier har visat att att äta bara en tredjedel av en genomsnittlig frukt varje dag tillfredsställer en persons dagliga behov av vitamin C, kalcium och järn. En intressant egenskap är de preventiva egenskaperna hos omogna papayafrukter.
