Från artikeln kommer läsaren att bekanta sig med Pavel Sebastyanovichs biografi. Han lär sig också farorna med en råkostdiet.
Pavel Sebastyanovich är en distributör av raw food-dieten, samt en välkänd personlighet bland människor som är intresserade av näringsfrågor.
Hur resan började
Berättelsen om Pavel Sebastyanovich började från det ögonblick då hans diet var traditionell, som alla människors. Med tiden började han gå upp i vikt, vilket ledde till en försämring av hans hälsa.
Pavel var designad för att förbättra sin hälsa och provade olika dieter och balanserade sätt att äta, men som det visade sig var det ett slöseri med tid, och dessa dieter gav inga resultat. Pavel gav inte upp och fortsatte att gå mot sitt mål, han började läsa olika böcker om mänsklig näring och matsmältning.
Med tiden, när han studerade den här litteraturen, fick han reda på det för människokroppenRåa grönsaker och frukter anses vara de hälsosammaste livsmedel. Efter att ha förbättrat sin hälsa med denna metod slutade Pavel Sebastyanovich inte där. Han fortsatte att läsa olika böcker och artiklar om mänsklig kost. Efter att ha studerat mycket material skrev han en bok och började resa runt i städerna, hålla olika föreläsningar och skapade till och med sin egen YouTube-kanal.
Bok av Pavel Sebastyanovich
"En ny bok om raw food, eller varför kor är rovdjur" denna bok publicerades 2013. Det är en samling som innehåller författarens personliga rön om mänsklig kost.
Bokens titel motiveras av att den visar forskning, som i sin tur bekräftar att kon anses vara ett köttätande djur. Men detta ska inte tas alltför bokstavligt. Denna slutsats är baserad på hur de matas. Naturligtvis vet vi alla att detta är ett snällt djur som äter gräs hela dagen. De har en flerkammarmage. Vilket i sin tur antyder att maten först förvaras på en av avdelningarna vid hög temperatur, och därefter smälts maten, mättad med mikroorganismer till följd av jäsning, av djuret.
Vad är en råkostdiet?
Raw food är ett livsmedelssystem som inkluderar avvisning av all mat som har utsatts för värmebehandling: kokning, stekning, frysning, etc. Människor som har gått över till detta matsystem äter bara soltorkad mat. De använder endast spannmål i form av groddakorn. Anhängare av raw food-dieten förklarar innebörden av ett sådant system med att produkternas näringsvärde bevaras på detta sätt.
Typer av råkostdiet:
- En allätare är en person som äter absolut all mat rå.
- Vegetarian - matlistan innehåller mjölk och ägg, men utesluter absolut alla typer av kött.
- Vegan – en person som bara äter vegetabilisk mat.
- Köttätare - dessa människor äter mestadels rått kött och skaldjur till ett minimum.
- Fructorian - äter bara frukt och vissa grönsaker.
Skada från en råkostdiet
I människokroppen ökar mängden homocystein, vilket i sin tur leder till kärl- och hjärtsjukdomar.
Brist på benmassa och vitamin B12-brist uppträder.
Förekomst av gifter i vissa livsmedel.
Minskad testosteronproduktion hos män.
Fördelar med en råkostdiet
Vitamin A och E förstörs under tillagningen.
Uppvärmning av mat förstör hälsosamma proteiner.
Näringsämnen vid upphettning kan orsaka kemiska reaktioner, som i sin tur påverkar människokroppen negativt.