Kanske ingen annan växt är så populär bland folket som eldgräs. Var Ivan-chai-gräs växer vet förmodligen inte bara byborna utan även stadsborna som ger sig ut i naturen. Varför älskar du växten så mycket? Varför finns det ett sådant intresse för honom? Dessa och några andra frågor kommer att besvaras i artikeln.
Växtnamn
Ivan-te och smalbladig eldgräs är de två vanligaste namnen på denna representant för floran. Men på de platser där Ivan-te växer, tilldelas det ofta andra namn. Det beror på regionen, traditioner, seder förknippade med tedrickande, insamling av medicinska råvaror, utvecklingsnivån för traditionell medicin.
I detta avseende är ett tjugotal namn på den ört som vi överväger kända idag. Och var och en av dem är berättigad. Vildhampa, skripun-plakun, brandman, Kolorsky-Kuril-te, khrypnyak, Ivanov-te, vildviol, modersprit - detta är bara en liten del av listan över namn på samma växt.
Växande platser
Brandbränder är de flestavanliga ställen där Ivan te växer. Han "bosätter sig" här en av de första, när andra växter ännu inte kan anpassa sig till de nya existensvillkoren. Men när eldsvådorna växer över av träd och buskar håller Ivan Chai på att dö ut.
Glesa skogar och deras kanter, sluttningar, gläntor, gläntor, torra torvmossar, sandstenar är också favoritplatser för eldgräs. Snår av vilda hallon kommer säkerligen att locka Ivan Chai.
Var växer det här gräset i Ryssland? Svaret på frågan är inte svårt, eftersom växten finns överallt. Men den har fått störst utbredning i remsan av barr- och blandskogar i Sibirien och den europeiska delen av fastlandet. Ivan-te är särskilt populärt bland lokalbefolkningen.
Foton (där denna fantastiska växt växer i Ukraina, vet inte alla ukrainare) bekräftar att favoritplatsen för eldgräs är de bergiga regionerna Transcarpathia. Men tidpunkten för insamling av löv för att få högkvalitativt te är mycket begränsad här. Detta beror på naturliga förhållanden - torrt väder är lämpligt för skörd, och under blomningen av pilte, faller regnperioden och riklig nederbörd växte.
Växtens frön bärs av vinden över långa avstånd och förblir livskraftiga i många år. Denna omständighet bidrar till den utbredda spridningen av eldgräs, inte bara i Ryssland och Ukraina, utan över hela norra halvklotet.
Beskrivning av anläggningen
Ivan-te tillhör fleråriga örtartade växter i familjen eldgräs. Dess höjd kan vara från 50 till 150centimeter, allt beror på växtförhållandena. Attraktiva blommor som dyker upp i juli-augusti. De är rosa-lila i färg, samlade i stora blomställningar, belägna på toppen av stammen. På hösten, istället för en blomma, bildas fluffiga frukter som liknar baldakor. Bladen är långa, smala, med korta bladskaft.
Använda en växt
På de platser där pilte växer har man länge använt det för olika ändamål, så växten kan kallas universell. Medicin, kosmetologi, matlagning, biodling, människoliv - det här är områdena där det fantastiska gräset användes.
Gräs kännetecknas av att en person har lärt sig att använda alla delar av växten. Rötterna äts råa och kokta. De gör också avkok och infusioner. I vissa kulturer användes rötterna för att göra mjöl. I vissa proportioner blandades det med vetemjöl och bakat bröd.
Olika typer av drycker tillagas av löv av eldgräs. De kan också användas i rätter som ersättning för vitkål.
Från växtens stjälkar, efter speciell bearbetning, erhålls starka rep som används i vardagen. Luddet som bildas efter blomningen används istället för bomullsull, och även som stoppning för kuddar. Så här användes Ivan-te i stor utsträckning. Fotot (där denna universella växt växer, har vi redan diskuterat) låter dig få ytterligare information om den.
Det är också värt att tillägga att det bland enskilda företagare är många som öppnat linjer idagför framställning av te från eldgräsblad. Med hjälp av specialutrustning och dryckesproduktionsteknologins hemligheter får de bra resultat. Detta gör det möjligt för konsumenter att njuta av en drink med fantastiska egenskaper.
Läkande egenskaper
På de platser där Ivan-te växer är det få av lokalbefolkningen som tvivlar på dess helande egenskaper. Sedan urminnes tider har växten använts inom folkmedicinen som ett antiinflammatoriskt medel.
Ivan-te ordineras för att normalisera blodformeln, metaboliska processer. Drycker gjorda av eldgräs ökar mängden bröstmjölk hos ammande mödrar. Dessutom har Ivan-te en urindrivande, koleretisk, laxerande effekt.
Preparat baserade på eldgräs kan ha en antioxidanteffekt. Sådana läkemedel ingår i programmet som syftar till att återställa kroppen efter kurer med kemoterapi eller strålbehandling.
Data från modern forskning som syftar till att studera den kemiska sammansättningen av delar av växten kan förklara den positiva effekten som de som konsumerar pilte får.
Samla villkor
Vilka regler ska följas när man plockar eldgräs (pilört)?
Var växten växer är det första du bör vara uppmärksam på. Endast de exemplar som växer i ekologiskt rena områden är lämpliga för insamling.
Utesluten insamling nära järnvägar,motorvägar, industriföretag. Råvarorna av högsta kvalitet är de som samlas in på bergens sluttningar.
Det är nödvändigt att fylla på med medicinska örter under aktiv blomning. Men först är det önskvärt att "samla ett underlag" om denna representant för växtvärlden. Först måste du veta exakt hur gräset ser ut för att inte förväxla den önskade stjälken med andra "släktingar". Det hjälper dig att ta reda på hur Ivan te ser ut, foto. "Var växer eldgräs?" - punkt nummer 2 på listan över brådskande frågor för en nybörjare. Men det räcker inte att känna till dess livsmiljö. Information om tidpunkten för gräsets blomning är mycket viktig, i de södra regionerna infaller denna period i juni-juli. I norr - för augusti-september.
Dessutom är kollektionen utesluten i regnigt väder och växte under hösten. På grund av detta minskar insamlingen av pilte kraftigt i vissa regioner.
Idag planeras ett aktivt återupplivande av de gamla ryska traditionerna förknippade med tedrickande, användningen av inte utländska växter, utan de som växer i fosterlandet, i vårt fall i Ryssland. Ivan-chai är inte den sista platsen här. En dryck bryggd med örter är inte bara utsökt, utan också extremt hälsosam.