Det är ingen hemlighet att näring under amning bör vara korrekt och balanserad. Enkelt uttryckt, under denna period av livet måste en kvinna noggrant övervaka vad hon äter.
Kommer inte svampar att skada
Naturligtvis kan vissa livsmedel inte annat än orsaka oro för födande kvinnor. Dessa inkluderar naturligtvis svamp, som anses vara en utsökt delikatess för många. Därför kan inte ens nytillverkade mammor alltid förneka sig själva nöjet att äta inlagda svampar. Men tyvärr tänker inte alla på hur denna produkt kommer att påverka hälsan hos deras lilla barn. Kommer det att skada honom?
Fram till nu är frågan om det går att äta svamp under amning diskutabel. Tänk på alla fördelar och nackdelar med denna produkt för en kvinna som ammar.
Självklart, för flera århundraden sedan, var näringen under amning inte så "balanserad" och "verifierad". Våra morfars mormors mormor vägrade inte äta boletus och boletus, som de vartillgängliga produkter.
Vad vet vi om svamp
Det är allmänt accepterat att svamp innehåller en enorm mängd kalorier, och därför kan de, när det gäller snabb återhämtning och prestanda, ersätta kött. Vi vet också att denna produkt långsamt absorberas av vårt matsmältningssystem. Detta beror på det faktum att svampen innehåller en enorm mängd fibrer, såväl som en sådan proteinkomponent som svamp, som strukturellt liknar kitin. Torkad russula och mjölksvamp innehåller dubbelt så mycket protein som delikatesskött.
Vid första anblicken, svaret på frågan "Ska jag äta svamp när jag ammar?" uppenbara av den enkla anledningen att de finns i överflöd av vitamin A, B och C. Dessutom innehåller dessa lägre sporväxter nikotinsyra, samt extraktämnen som aktiverar produktionen av magsaft och därmed bidrar till bättre matsmältning.
Svamp under amning rekommenderas också eftersom de hjälper till att sänka kolesterolnivåerna i kroppen, samt stärker immunförsvaret. Som ett resultat av nya studier har forskare funnit att denna produkt kan minska risken för att utveckla cancer. Detta är dock inte alla de fördelaktiga egenskaperna hos svampen. Det bör noteras att svamp, som är en del av det, förbättrar leverfunktionen.
Råd om hur man använder svamp på rätt sätt för en födande kvinna
Många är intresserade av frågan ommisstag att äta svamp när du ammar direkt efter förlossningen? Ja, svamp bör kasseras under de första månaderna av en babys liv. Faktum är att matsmältningssystemet hos ett litet barn inte kan fungera fullt ut under denna period, och hos en kvinna kan svamp framkalla uppblåsthet, upprörd avföring eller allergier.
En ammande mammas svamp i kosten efter förlossningen bör införas gradvis, strikt i uppmätta mängder. Börja med små portioner.
Risks
Det bör noteras att svamp anses vara ett starkt allergen, och ammande mödrar bör ta hänsyn till detta faktum i första hand. Efter att du ätit en liten portion svamp och ammat ditt barn, efter 20-30 minuter, titta på huden på den lille och observera hans beteende.
Om han mår bra under flera timmar (eller bättre än en dag) kan du lägga till den här produkten i din kost. Om ett utslag uppträder på barnets hud och det blir rött, ska ätande svamp kasseras.
Tyvärr är det inte ovanligt att svamp påverkar barnets kropp negativt genom bröstmjölken. Samtidigt är det omöjligt att omedelbart fastställa att barnet har en allergisk reaktion på denna produkt. Det brukar bara dyka upp när barnet provar det för första gången.
Vilka svampar ska jag äta under amning
Man bör komma ihåg att ammande mödrar inte rekommenderas att äta skogssvamp eftersom de kan absorberagiftiga ämnen som finns i området. Särskilt farliga är de som finns nära industrianläggningar. Dessutom är skogssvampar mindre smältbara än de som odlas under konstgjorda förhållanden. Den sista kategorin inkluderar välkända champinjoner och ostronsvampar.
Om vi uteslutande tar hänsyn till dessa typer av sporväxter, då är frågan om det är möjligt för en ammande mamma att svamp, svaret blir hundra procent ja. Från ostronsvamp och champinjoner får du en utsökt sallad, soppa och till och med kotletter. Torkade kantareller eller mjölksvampar har god smältbarhet, eftersom svamp helt enkelt förstörs under tillredningen.
Än en gång om riskerna
Det är inte i alla fall möjligt att äta svamp för en ammande mamma. Det är viktigt att komma ihåg att dessa sporväxter i inlagd och s altad form inte bara absorberas dåligt, utan också minskar kvaliteten på bröstmjölken. Svampar i konserverad form kan provocera matsmältningsbesvär, vilket är särskilt farligt. Du bör vara försiktig när du köper dem på marknaderna. När allt kommer omkring är det helt enkelt omöjligt att kontrollera hur säkra dessa svampar är. Dessutom vet du inte var de samlades in.
Mängd svamp
För en vuxen är den optimala dosen av färska champinjoner 200 gram dagligen, och den rekommenderade mängden torkad svamp är 40 gram per dag.
Kvinnor som precis har fött barn bör följa ovanstående begränsningar som ingen annan.
Kantarellerbra för ammande mammor
Vilka är de bästa svamparna för en ammande mamma? Kantareller ger stora fördelar för en födande kvinnas kropp. De lindrar trötthet, lindrar sömnlöshet, normaliserar synen, förbättrar muskeltonus. Läkare rekommenderar dessa svampar att användas av nytillverkade mammor. Kantareller hjälper också till vid behandling av tuberkulos och är ett utmärkt antibiotikum. Trots att ovanstående svamp klassas som "skog" har den så många fördelar att det vore hädelse att ignorera den som livsmedel.
Om vi pratar om sporväxter som odlas i en konstgjord miljö, bör champinjoner föredras, som är ett utmärkt diuretikum, förbättrar hjärnans funktion och hjälper till att återställa minnet.
Vilket är bättre: stekt eller kokt svamp
Det finns ingen grundläggande skillnad, när det gäller graden av smältbarhet, i vilken svamp - stekt eller kokt att välja på. Det viktigaste är att avstå från inlagda och s altade frittor, eftersom denna produkt innehåller mycket syror och kryddor.
Vi betonar än en gång att det är bättre att inte överdriva med mängden svamp som konsumeras. För bättre smältbarhet, mal före tillagning.
Om det finns svamp i din kost, glöm inte att noggrant övervaka barnets välbefinnande. Vid minsta misstanke om allergi, sök omedelbart läkare.
Du kan inte äta boletus eller boletus för dem som lider av njur- och leversjukdomar, samt för dem som har en metabolisk störning.
Nyblivna mammor bör inte vägra en sådan delikatess som mjölksvamp eller svamp. De bör dock inte ignorera reglerna och riktlinjerna ovan.