Det unga lagret av trä, som ligger direkt under barken, är splintved (även kallat splintved, underbark, blon). Den anses vara mindre motståndskraftig mot angrepp av insekter eller svampar, och har även låg styrka och innehåller mycket vatten, jämfört med den mogna inre delen av trädet och kärnan. I naturen finns sådana trädarter, vars ved består helt av splintved, till exempel asp. En tjock hartsartad massa avsätts i den - harts, som erhålls genom att skära i barken på barrträd.
Struktur av trä
Trä har följande struktur:
- Kärna - bildas som ett resultat av att levande celler dör. Den är mörk i färgen.
- Splintved är lagret som transporterar näring och vatten från rötterna till bladen.
- Kambium är ett tunt lager som består av levande celler. Från den kommer den årliga ökningen i tjockleken på trädet.
- Bastlager - leder organiska ämnen som produceras i bladen till rötternaträd.
- Bark är det grova yttre lagret. Den fungerar som skydd mot olika mekaniska skador och väderförhållanden.
Vad är splintved?
Spintved är det trälager som ligger precis under barken på ett träd. Den leder vatten från rotsystemet till bladen. Splintveden är ljusare till färgen än den inre delen av trädet, som kallas kärnan. Den har mindre styrka och motståndskraft mot svampsjukdomar och insekter. Det är känt att:
- Vissa trädarter, nämligen björk och asp, består helt av splintved.
- I ek används inte understrecket på grund av ökad mjukhet.
- Användningen av körsbärsträd bestäms visuellt.
Tallar precis under barken innehåller ett mycket värdefullt harts som kallas harts, som när det extraheras exponerar ytan på splintveden. Sedan urminnes tider har folk dessutom använt detta lager av några unga träd som mat.
Kärnved och splintved
Unga träd av någon art innehåller inte en kärna, de består helt av splintved. Endast med tiden passerar detta trä in i kärnan som ett resultat av blockering av de vägar genom vilka vatten kommer in, hartser, kalciumkarbonat och tanniner. Därför blir färgen på kärnan mörkare. I olika träd beror tidsintervallet för bildandet av kärnan på växtförhållandena och arten. Övergången från subcortex till kärnan kan vara både mjuk och abrupt.
Fancy food
Splintved eller splintved är ett ungt lager av trä. Det är fullt möjligtanvända till mat. Under hungersnödåren åt invånarna i Leningrad under blockaden den så kallade "björkgröten", det vill säga björksplintved, och de nordliga folken - gran. Olika tillagningsmetoder:
- Tur, gran skärs fint och kokas samtidigt som man byter vatten flera gånger. Denna procedur är nödvändig för att bli av med hartset. Torkade sedan och tillsattes i mjölk, mjöl eller äts omedelbart.
- Björken krossas, hälls med vatten och vänta tills den sväller. Koka sedan upp.
Dessutom äts splintved av lärk, lind och asp. Det är känt att Kamchatka-jägare, som lämnade för fiske, bara tog laxkaviar från mat. På vägen skar de björksplintved och åt det istället för bröd.
Underbark-funktion för timmer
I ett sågat träd har splintved en isolerande funktion, och i ett levande är det en ledare av vatten från rotsystemet till bladverket och bidrar även till utläggning av reservämnen i träet. Splintved tas bort under tillverkningen av rundade stockar, och för hackat virke bevaras det, så att de är mer pålitliga och hållbara. De är inte rädda:
- vind och frost;
- fukt och fukt;
- insekter;
- temperaturfluktuationer;
- ultravioletta strålar.
På grund av att splintved är ett träigt lager med god uppsugningsförmåga, skyddas stockar som behandlats med ett antiseptiskt medel på ett tillförlitligt sätt. Sådant virke används för att bygga hus i traditionell rysk stil.
