Nordligt bi: egenskaper, fördelaktiga egenskaper hos honung och popularitet

2024 Författare: Henry Conors | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-12 12:57

Bin är fantastiska insekter. De är extremt flitiga. Tack vare deras insatser har människor möjlighet att få en otroligt värdefull produkt - älskling.

Kvalitetshonung anses inte förgäves vara ett av de mest fördelaktiga näringstillskotten för människors hälsa. Därför är att hålla bin ett mycket viktigt och hedervärt arbete. Raserna av dessa insekter är olika. I den här artikeln tar vi en titt på en av de hårdast arbetande raserna, vars honung är känd för sina särskilda hälsofördelar.

Nordligt vildbi

Nordbiet tillhör en ganska känd rysk ras.

Dess livsmiljö är Sibirien och Fjärran Östern. Det finns också i Altai-territoriet. Du kan också hitta ett sådant insektsnamn: Centraleuropeisk, eller mörk skog. Dessa är alla namn på samma nordliga bi. Insekter har bott i kalla områden under lång tid och under åren har de lyckats anpassa sig till svåra väderförhållanden. Ett utmärkande drag för det nordliga klimatet är en mycket kort sommar. tidBin har väldigt lite kvar att arbeta, så de måste vara anmärkningsvärt hårt arbetande för att hinna samla pollen.

egenskaper hos denna ras

Nordbiet är en av de mest produktiva raserna. Bildandet av denna bergart ägde rum under istiden, så den kännetecknas av sin enhetlighet.

Vilka egenskaper skiljer det nordliga biet från andra raser:

• stark immunitet som har utvecklats under åren av existens under extrema förhållanden;
• hög fertilitet för drottningar av denna ras;
• höga medicinska egenskaper hos den producerade honungen, som har en sammansättning rik på användbara ingredienser;
• ett bis förmåga att utstå svår frost och en lång kall period på året;
• produktiv användning av kort honungsflöde av bin;
• Fruktkonsumtion under vintersäsongen.

Skäl till det nordliga biets popularitet

För sin flit är hon uppskattad inte bara i Ryssland utan även bland utländska biodlare. Att leva under svåra klimatförhållanden har utvecklat extraordinär vitalitet hos insekter. I de norra bigårdarna är denna typ av bi det bästa alternativet för avel. Den naturliga höga motståndskraften hos det nordliga biet mot många sjukdomar som är vanliga bland andra arter av dessa insekter gör att biodlare kan spara pengar på köp av specialläkemedel. Detta gör det i sin tur möjligt att få fram miljövänlig honung, utan inblandning av skadliga kemikalier.

Funktionerhonungssamling

Vid de första tecknen på våruppvärmning börjar det nordliga biet kraftig aktivitet. På en mycket kort tid av sommarhonungsinsamling lyckas en hårt arbetande insekt samla in en stor mängd nektar. Detta gör det möjligt att få tillräckligt med honung. Denna produkt tenderar att lagras under lång tid utan att förlora sina läkande egenskaper.

Små arbetare använder sommartid genom att ge 100 %. Det var så de fick sådan popularitet bland biodlare runt om i världen. Honungen som samlats in på kort tid räcker för att bin ska övervintra sig själva, samt för att dela reserver med människor.

Bi övervintrar

Nordbiet övervintrar i öppna områden. Bikuporna som innehåller insekterna är täckta med ett tjockt lager snö.

Snötäcket gör att bin kan övervintra i tuffa nordliga förhållanden. Det är snö som skyddar bikupor från kyla och vind. Temperaturen i bibostäderna förblir acceptabel för en lyckad övervintring. Med ett hälsosamt tillstånd för invånarna i bikuporna och tillräckliga reserver av honung, bör övervintringen gå bra. Det är fördelaktigt att bisamhället lever isolerat från omvärlden, och därför är det skyddat från många sjukdomar som är karakteristiska för bin.

Den nordliga rasen av bin har, förutom alla sina uppenbara fördelar, också vissa svårigheter att ta hand om sig själv. En av biodlarens viktiga uppgifter är behovet av att kontrollera binas tillstånd under övervintringen. Men hårdnordliga vintrars klimatförhållanden ger inte biodlaren en sådan möjlighet. På grund av det stora snölagret som täcker bikuporna finns det ingen fri tillgång till bibostäder. Denna nackdel kompenseras dock av det faktum att bina under svåra förhållanden har utvecklat stabil immunitet, vilket förhindrar utvecklingen av sjukdomar. Dessa insekters flitighet gör det också möjligt att ackumulera tillräckliga reserver av honung för hela övervintringsperioden.

honung från norrländska bin

Det har bevisats att nordlig bihonung är överlägsen andra varianter av denna värdefulla produkt på många sätt. Vad är anledningen? Som ni vet är de nordliga breddgraderna mycket rika på unika medicinska örter. De växer inte i andra regioner. Pollenet som insekter samlar in från sådana växter är unikt till sitt innehåll. Honungen som erhålls från detta pollen har antimikrobiella och antibakteriella egenskaper. Den är ren, fri från skadliga orenheter och har en kryddig doft av medicinska örter. Denna produkt har alla egenskaper hos naturlig honung av hög kvalitet.

Som ni vet, för att få förstklassig honung måste bin bearbeta nektarn och berika den med deras enzymer som produceras i spottkörtlarna. Det norrländska biet gör sitt jobb flitigt, och därför är koncentrationen av värdefulla mineraler och nyttiga enzymer i denna produkt högre jämfört med andra sorter.

Efter att ha studerat sammansättningen av nordlig honung, kom forskare till slutsatsen att den innehåller värdefulla komponenter som är naturliga antibiotika. Genom dess effekt på människankroppen, dessa nyttiga ämnen har inga analoger.

Dietister runt om i världen anser att honung från norr är en otroligt läkande produkt. De rekommenderar det för regelbunden användning som ett värdefullt tillskott till huvuddieten. Men trots alla dess fördelar bör honung konsumeras i begränsade portioner, vilket eliminerar allergier mot det. Genom att rationellt använda nordlig honung kommer du att hålla dig frisk och kommer alltid att känna livlighet och en explosion av energi.