Mat i armén: en uppsättning produkter, mat alternativ, foton

2024 Författare: Henry Conors | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-12 13:04

I dag är många killar, som ska servera det föreskrivna året, allvarligt oroliga för kvaliteten på maten. Denna fråga oroar deras föräldrar och släktingar ännu mer. Så att prata om hur det är med mat i armén kommer inte att vara på sin plats.

Hur är kosten i armén?

Till att börja med är det värt att säga att produkterna i armén är så enkla som möjligt. Ändå kan ingen stat mata alla soldater med delikatesser. Därför bör röd fisk, kakor och olika pickles inte förväntas. Men samtidigt är maten ganska kaloririk, de flesta rätter är ganska tillfredsställande.

I allmänhet är maten ganska balanserad - soldaten får en strikt definierad mängd kolhydrater, fetter och proteiner, vilket gör att han kan utvecklas effektivt fysiskt och intellektuellt. Det finns inga grova kränkningar som leder till utveckling av fetma, som ofta förekommer i vardagen, i armén.

Det bör noteras att under de senaste 15-20 åren har kvaliteten på mat generellt sett ökat dramatiskt - soldater får konsekvent tre varma måltider om dagen eller en värdig ersättning i form av IRP (individuella ransoner)måltider), eller, som de brukade kallas, torrransoner. Tre måltider är standard. Låt oss prata mer om var och en av dem.

Vad äter du till frukost

Första måltiden börjar kl. 07.00. Oftast serveras gröt gjord på havregryn, hirs eller korn till frukost. I vissa fall kan gröt ersättas med pasta. I alla fall serveras en kötträtt till tillbehöret - troligen en korv eller kotlett. I vissa delar kan en soldat också lita på ett kokt ägg och en liten mängd ost - bearbetad eller hård. Ett trevligt tillskott är smör - tyvärr, i en ganska liten mängd, tillräckligt för att göra en smörgås. Under de senaste åren ges olja inte i en klump, utan i form av en liten förpackad brikett. Därför behöver en soldat inte klaga på att en granne fick mer smör än honom.

Te (ibland med mjölk, vanlig eller kondenserad mjölk), liksom något som kakor eller pepparkakor, är beroende av godis. I de fall gröt kokas med mjölk serveras te utan.

Detta avslutar frukosten. Som du kan se består den huvudsakligen av komplexa kolhydrater - den minsta mängden proteiner och fetter. Detta är fullt motiverat - kolhydrater absorberas mycket snabbare, utan att skapa tyngd i magen. Den mest lämpliga måltiden för den tidiga morgonen, när kroppen behöver få i sig maxim alt med kalorier efter natten och förbereda sig för en hektisk dag.

Rätter serverade till lunch

Den andra måltiden är planerad till 13:00. Lunch är mer tät - det märks mest av det att maten i den ryska armén är avsevärtförbättrats under de senaste åren.

Till förrätt kommer den första garanterat att serveras. Det kan vara borsjtj, kålsoppa, s altgurka, hodgepodge, vermicellisoppa eller något liknande. Kvaliteten beror naturligtvis till stor del på kocken och enhetschefens ärlighet, men i allmänhet är rätten ganska näringsrik och till och med relativt god.

Den andra rätten serveras till en kötträtt: stek, biffstroganoff, kotlett, kycklingfilé eller lever. Tillägget är en tillbehör - pasta, stuvad kål eller lite kokt spannmål (ris, bovete, pärlkorn, hirs, ärtor).

Ett trevligt tillskott i många delar är salladen. Den kan tillagas med färska grönsaker (i säsong), såsom gurka och tomater. Men oftare används längre lagrade livsmedel som kål, rödbetor, lök och andra. Naturligtvis är till och med en liten skål med sallad bra för att muntra upp en soldat, särskilt en nyutnämnd, hemlängtan.

Som sötsak ges juice eller, mycket oftare, nybryggd och knappt kyld torkad fruktkompott. Godis serveras med en bulle eller några kakor.

Ganska ofta på våren tillsätts vitaminer i kosten - vanlig askorbinsyra eller ett mer komplext komplex av multivitaminer. Ibland serveras soldaterna några piller, som de måste äta innan de äter. Men ibland tillsätts vitaminer direkt till maten - de påverkar inte smaken, utan absorberas bättre. Det är sant, på grund av detta spekuleras det mycket om vad som tillsätts mat i armén (mer om det senare).

Du kan se själv, lunch kombinerar proteiner, fetter och kolhydrater. Sådanuppsättningen är inte alls slumpmässig, eftersom de har olika hastigheter för splittring och assimilering. Detta innebär att soldaten kommer att känna sig mätt och få de nödvändiga kalorierna i flera timmar efter att ha ätit.

Vad har de till middag i armén

Dagens sista måltid börjar klockan 19:00. Och många människor gillar inte middag särskilt mycket i armén. För det första för att här serveras ofta fisk som kötträtt. Naturligtvis försöker de spara på det och serverar oftast sej, torsk, flundra eller saffranstorsk. Ibland är den kokt eller stuvad, men oftast är den stekt. I vissa fall ges fiskfärsbullar istället för fisk. Men ändå gör sig överflöd av ben påtagligt - nöjet att äta minskar avsevärt.

Självklart serveras fisk till ett tillbehör: potatismos, stuvad kål, bovete eller någon annan fling. Sallader till middag brukar man inte lita på. Ibland kan de lägga till en liten mängd konserverad majs eller ärter till en mager middag.

Bröd serveras med en liten bit smör (inte alltid). Efterrättsfunktionen utförs av ett glas juice, kompott eller sött te, ibland med kakor eller till och med en bulle.

Middagen är, som du kan se, ganska blygsam, så att den hinner smälta innan ljuset släcks, utan att det leder till tyngd i magen under sömnen. Här, återigen, tyngdpunkten ligger på kolhydrater, späd bara lite med fisk med låg fetth alt - det räcker för hela natten. Det är sant, om det är en påtvingad marsch eller annan "underhållning" på natten, räcker uppenbarligen inte de kalorier som tas emot.

Vad är IRP gjord av?

Det är långt ifrån alltid möjligt att förse soldater med varm färsk mat. Under långa resoreller övningar får nöja sig med konserver. Tja, av dem att döma är maten för soldater i armén väldigt balanserad, varierad och välsmakande.

Tänk till exempel på en individuell standarddiet. Soldater får oftast IRP-3 eller IRP-4 (den andra är lite bättre), och officerare kan skämmas bort med IRP-5, där standardrätter i allmänhet serveras med flera trevliga godsaker som en bit s altad ister, choklad eller s altad fisk. Redan utifrån detta kan man bedöma vilken typ av mat som väntar unga soldater och officerare i armén.

IRP är förpackad i en ganska skrymmande låda och är designad för tre måltider. Tja, eller för en mottagning, om tre soldater äter på en gång.

Tänk till exempel IRP-3 som den enklaste.

Kött- och grönsakskonserver serveras till frukost - ärtor och morötter med kött, eller någon form av gröt med gryta. En extra bonus är en burk ost.

Soldaten kommer även att kunna äta middag med en burk kött och grönsakskonserver, men får även en extra burk gryta och ett litet paket lecho, grönsakskaviar eller annan salladsersättning.

Äntligen ska middagen vara en kötträtt - köttfärs, köttbullar eller liknande, smaksatt med leverpastej.

Trevliga små saker i ERP

Fyra förpackningar med kex, te, kaffe, torr grädde, socker, samt trevliga småsaker som en snabbdrink (något som en fruktdryck), choklad och sylt bör läggas till huvudmåltiden.

I lådan finns även plats för servetter - torrt och blött, tre skedar,öppnare för konserver och en speciell taganka med torrt bränsle - du kan värma mat utan att göra upp eld.

Så soldater och officerare har det bra med mat under fältförhållanden.

Brom i mat – sant eller myt?

Men det finns många legender om att brom tillsätts mat i armén. Den vanligaste versionen är att detta görs för att undertrycka sexuell lust. Faktum är att allt detta är osant.

Det är värt att börja med att brom är ett extremt farligt ämne som kan leda till allvarliga förgiftningar. Och eftersom det verkar läggas till pannor precis i köket, dyker det upp regelbundet fall när flera munnar i någon separat del insjuknat i allvarlig förgiftning.

Bristen på sexuell lust förklaras av helt andra orsaker. Först och främst fysisk aktivitet, som många rekryter inte är vana vid. Blod går till överansträngda muskler för att förse dem med syre och näringsämnen, inte någon annanstans.

Ja, och bristen på yttre stimuli gör sig påmind - det är lätt att inte tänka på sex när den enda kvinnan på enheten som man kan träffa regelbundet är en sextioårig försäljare från chipet.

Så om du är intresserad av frågan om vad som tillsätts mat i armén, så handlar samtalet med största sannolikhet om vitaminer.

Äter de likadant överallt?

Naturligtvis är maten i armén inte alltid exakt densamma som beskrivits ovan. I många avseenden beror det på befälhavarens principer. En, som minns sig själv som soldat, övervakar noggrant detrekryter fick kvalitetsmat och tillät inte kockar att värma händerna på försvarslösa killar. Den andra själv är inte motvillig att få en höjning till en redan inte liten lön, spara på inköp, noggrant späda ut soldaternas soppa, ta reda på vad som kan läggas i händerna på skrupelfria affärsmän från mat i armén. Tyvärr, men detta är en objektiv verklighet. Därför kan näringen variera mycket beroende på del.

Hungrar soldater i armén?

Men ändå, rykten om hungriga soldater cirkulerar bland värnpliktiga hela tiden. Har de ingen anledning?

Detta händer faktiskt även i de bäst levererade enheterna. Men giriga kockar är inte att skylla här. Det är bara det att värnpliktiga, gårdagens skolbarn och elever, är vana vid inte bara tre måltider hemma, utan också vid åtskilliga mellanmål. Du kan trots allt alltid äta en macka, glass eller fräscha upp dig med en bar. I armén är måltiderna strikt enligt schemat - klockan 7:00, 13:00 och 19:00. Och belastningen är mycket större än i det civila livet. Resten av tiden springer soldaten, hoppar, tränar, skjuter och försöker vänja sig vid ett helt nytt liv. Pauserna mellan måltiderna är långa och möjligheten att ta ett mellanmål (förutom sällsynta resor till "chippet") är inte förutsett. Men om två eller tre månader är kroppen helt återuppbyggd, och känslan av konstant hunger försvinner även bland de mest bortskämda soldaterna med hemmagjord pickles.

Slutsats

Detta är slutet på artikeln. I den har vi försökt beskriva teknikerna så detaljerat som möjligt.mat till soldater i matsalen, samt övningar och långfärder. Vi hoppas att informationen kommer att vara användbar för dig och dina nära och kära.