Vart ska man vända sig för svamp i St. Petersburg? Svampplatser St Petersburg

2024 Författare: Henry Conors | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-12 13:04

En lugn morgon, när solen fortfarande sover, samlas svampplockare i skogen. För många Petersburgare är denna vandring ett bra sätt att tillbringa en helg. När du går längs den gröna mattan i en tät skog kan du koppla av, få styrka, samla dina tankar och viktigast av allt, ta hem en full korg med doftande gåvor från naturen. Vill du veta de platser där svamp växer i överflöd i St. Petersburg? Erfarna finsmakare kommer att dela med sig av sina hemligheter.

säsongsvariationer

Det är mycket viktigt att välja rätt tidpunkt för insamling och att känna till platserna där dessa "skatter" i skogen finns. Det fuktiga klimatet i St. Petersburg bidrar till den rikliga tillväxten av svamp. I tallskogarna i utkanten av byarna kan du få gott om dem, och vissa platser kan till och med nås till fots. En liten tabell hjälper dig att avgöra vilka svampar som redan har dykt upp.

säsongsvariationer för vissa svamptyper i St. Petersburg

Svamparter	månader
Svamparter	04	05	06	07	08	09	10
Mullvadar	+	+
Ryzhiki				+	+	+
White				+	+	+	+
Russula			+	+	+	+	+
Boletus			+	+	+	+	+
Oils			+	+	+	+	+
honungssvamp					+	+	+
Valui				+	+	+
Pigs				+	+	+
Waves				+	+	+	+
Champignons			+	+	+	+
rader					+	+	+
polska svampar						+
Greenies						+	+
Aspsvamp			+	+	+	+	+
Mosswheels			+	+	+	+
kantareller				+	+	+
bröst				+	+	+	+
Serushki				+	+	+
Bitters			+	+	+	+	+
Whites					+	+
Getter					+	+

Svampplatser i St. Petersburg förändras inte från år till år. Varje säsong skiljer sig dock från den föregående i avkastning. Det är också värt att komma ihåg att det är omöjligt att plocka svamp nära bullriga motorvägar med ett stort flöde av bilar. De kan absorbera farliga ämnen från avgaser, som vid förtäring kan leda till förgiftning.

Så, vart ska man vända sig för svamp (S:t Petersburg)?

New Devyatkino

Den by som ligger närmast staden. Du kan ta dig till skogen till fots från tunnelbanan, eftersom avståndet bara är cirka 4 km. I de lokala skogarna kan du hitta kantareller och en del vita svampar. Området är sumpigt, så det är bättre att inte gå här ensam för en okunnig person.– du kan falla i ett trögflytande träsk.

Bernhardovka

Dessa platser besöks årligen av hundratals svampplockare och tar med sig värdefulla "troféer". Skogarna här är fuktiga, och på årstiden kan du hitta boletus, kantareller, boletus. Mindre vanligt, men du kan hitta vit svamp. Det är sant att vägen från stationen till skogen tar cirka 30 minuter till fots. Men riktiga älskare av promenader och färska svampar är inte rädda för långa avstånd.

Pine

Om du vill veta var svampar växer i St. Petersburg, gå till Sosnovo. Skogar i närheten av byn är kända för sitt överflöd och sina variationer. Under de frodiga granarna och höga tallarna kan du hitta russula, bitter, svart mjölksvamp och kantareller. Om året visade sig vara regnigt, finns det i Sosnovo en enorm samling av boletus och en ädel porcini-svamp.

Snegirevka

De doftande barrskogarna i denna by möter svampälskare med kantareller, russula, mossiga svampar och mjölksvampar. De kan inte bara tillagas till middag, utan även inlagda för vintern. Glänsande svampar med krispig potatis - en sådan lunch under kalla vinterdagar kommer inte bara att vara tillfredsställande, utan kommer också att muntra upp dig och påminna dig om roliga äventyr under skörden.

Losevo

Skogar nära byn är kända för sina pittoreska platser och generösa bärfält. Under skördeåret kan du plocka fjärilar, mosssvampar, björkbollar, kantareller och porcini-svampar här. Men nära detta förtjusande område finns det många fritidshus, vars gäster på sin fritid också tycker om att gå runtskog. Det finns inte så många svampar kvar för besökarna.

vart ska man gå för svamp St. Petersburg

Glass

Skogarna som omger byn är blöta och blandade. Det är därför svamparna i St Petersburg är saftiga, krispiga, fyllda med fukt och värms upp av solens gyllene strålar. Det finns många kantareller, russula, boletus, aspsvamp och porcini är mycket vanliga. Byn ligger dock ungefär en timmes bilresa från St. Petersburg och kan endast nås med privat transport.

Michurinskoe och Borisovo

Priozersky-distriktet har länge v alts ut av svampplockare. Det är här boletus, boletus, svarta svampar, kantareller växer i överflöd. Den mest uppmärksamma kan hitta vita svampar. Skogarna vid sjön är täta, tysta och här kan du alltid plocka mycket lingon, tranbär och blåbär.

Sinyavino

Närområdet är översållat med kantareller, boletus, russula och bitter. Under skördeåret är skogarna i Sinyavino kända för närvaron av vit svamp och svamp. Men när du går till dessa platser måste du vara försiktig och komma ihåg kratrarna som blev över från kriget. Även om de är bevuxna med tjockt gräs kan du lätt falla igenom dem.

Det finns många fler stadsdelar där en sann "troféjägare" drömmer om att vara. De riktiga svampplatserna i St. Petersburg är Vyborg, Kolchanovo, Vyritsa, Karelska näset, skogarna runt Dibuny-stationen. Även under torra år finns det mycket boletus, smör, russula och svamp. Vit svamp dyker upp senare, men den kan samlas i mängder.

Vad behöver en oerfaren svampplockare veta?

För en promenad i skogen för att ge nöje och en efterlängtad korg med "troféer", måste du vara medveten om alla nyanser i samlingen. Reglerna för svampplockning är enkla, och genom att följa dem kan du inte bara lära dig alla finesser, utan också skydda din hälsa.

Samlingsfunktioner:

För svamp är det bäst att gå före soluppgången. Vid den här tiden är de väldigt saftiga, glänsande, de är tydligt synliga under solen. Dessutom, om man försover sig kan man bara få spår av andras fynd i form av avskurna ben.
Den bästa behållaren för svamp är en flätad korg. Den andas och dina värdefulla fynd går inte sönder eller smulas sönder i den.
Det är bäst att gå till skogen nästa dag efter regnet. För att inte slösa tid måste du vara säker på att svampen redan har gått till St. Petersburg. Med hjälp av säsongskalendern bestämmer du omedelbart vad som kommer att finnas i din korg idag.
Varje svamp har sin egen växtplats. De älskar ett rymligt område - skogsgläntor, snår av lågt gräs, mysiga kullar. Dessutom älskar boletus och boletus att växa under lövträd, och fjärilar kan hittas under tallar och granar.
Det är inte önskvärt att samla gamla mögliga svampar. De är oftast maskiga och olämpliga att äta.
Samla de där svamparna som du är säker på är ätbara. Ädla arter kännetecknas av en tjock stam, utan en membranös ring på den. Denna funktionhar bara svampsvamp - svamp och champinjoner.
Kom ihåg om insamlingskulturen - skär försiktigt av benen, slit inte sönder mycelet. Den växer under mycket lång tid, och under solens strålar kommer den omedelbart att dö. Svampplatser i St. Petersburg måste skyddas för att kunna samla in många "gåvor" av skogen här nästa år.
Giftiga svampar får inte skäras eller röras.

Klänningsuniform och nödvändiga föremål

Stängda saker gjorda av tätt tyg lämpar sig bäst för svampjakt. Sådana kläder kommer att skydda dig från bett av fästingar, myggor och många insekter, som är fulla i skogen. Det är bättre att knyta en halsduk på huvudet, sätta på en keps, mössa eller panama.

De mest lämpliga skorna för att vandra i skogen är varma gummistövlar. De kommer att skydda dina fötter från att bli blöta, eftersom de bästa svampställena i St. Petersburg ligger i ett sumpigt område.

För att förhindra att en resa till skogen förvandlas till en katastrof bör du:

Förladda telefonen. Du kommer att behöva det om du går vilse i skogen eller hamnar efter dina vänner. Du kan ringa dem eller ringa räddningstjänsten i nödfall.
Ta lite mat och en flaska vatten. Jakten på svamp kan dra ut på tiden fram till lunch, och du kanske vill ta ett mellanmål och släcka törsten i friska luften efter några timmar. Dessutom är vatten användbart vid skärsår - det kan användas för att tvätta såret.
Se till att beväpna dig med en kompass. Om den inte finns där kommer möjligheten att navigera i terrängen med hjälp av en myrstack eller trädbark väl till pass.
När du går in i skogen, hitta en bekväm tjockpinne. Hon kan skjuta buskar eller lyfta lager av löv på jakt efter svamp. Stickan kommer också att vara användbar som stöd. Mycket ofta kan svampplatser i St Petersburg samexistera med ormskydd. Med en pinne kommer du att köra bort dem och skydda dina händer från att bli bitna.
Glöm inte tändstickor eller en tändare. Om du går vilse kan du tända en brasa för att hålla dig varm. Dessutom är rök i skogen det bästa sättet att signalera var du befinner dig till räddare.

Vid ankomst hem ska svampen rengöras och tillagas omedelbart. Det rekommenderas inte att lämna sin bearbetning "för imorgon". Om du tvivlar på ätbarheten av någon svamp är det bättre att inte riskera det och kasta bort det. Du måste också komma ihåg att denna produkt kan orsaka allergier. Vissa svampar är helt oförenliga med alkohol.

Vandra i skogen, glädjen av värdefulla "troféer" ger underbara känslor, glädje och njutning. Men så att denna händelse inte blir till problem, var försiktig och följ råden från svampplockare. Då kommer du att njuta av en fantastisk friluftsliv, och din korg kommer alltid att vara full!