Glöklök är en flerårig växt som kan odlas för mat, och du kan - för att dekorera trädgården. Den innehåller vitamin C, kolhydrater, karoten, proteiner, sockerarter, fytoncider. Detta är en värdefull dietprodukt som används som ett antihelmintisk och aterosklerotiskt medel.
Folk kallar det lök-skoroda (född snart) och gräslök (fjädern är avskuren). Under blomningsperioden är växten mycket dekorativ, eftersom den har vackra rödvioletta blomställningar och tätt bladverk. Gräslök har tunna fjäderklädda blad och små lökar. Den smakar mycket mörare än andra sorter av lök.
För plantering av denna underbara växt är det lämpligt att välja en plats med bördig lös jord. Det är oönskat att plantera det bredvid bönor, ärtor, kål. Platser med sandjord som inte behåller fukt är inte lämpliga för honom, han tolererar inte torka. Gräslök behöver vattnas regelbundet under hela växtsäsongen.
Frö kan sås före vintern, i februari för plantor eller i maj direkt i jorden. Det är att föredra att så färska frön, groning av gamla frön är inte garanterad. Sådjup 1,0-1,5 cm Frön placeras i hål, vardera 10-15 stycken. Avståndet mellan intilliggande hål i en rad är 25 cm, mellan raderna 30 cm.det är lämpligt att plantera eller gallra ut, eftersom löken växer bra och tillväxten förvärras i trånga förhållanden.
När man odlar från frön det första året bildas en liten buske, bara 3-4 skott. Nästa år kommer den att växa sig starkare, det blir ett 20-tal skott. Gräslök kan odlas på ett ställe i 4-5 år. I framtiden måste den delas och planteras på en annan plats.
I gamla gardiner blir fjädern mindre, blir värre och bleknar snabbt. Delningen utförs helst på våren, i början av lövväxten eller på hösten. Om du delar på hösten måste fjädrarna skäras, lämna 6-7 cm. Vid varje delning är det önskvärt att lämna cirka 10 processer med lökformiga förtjockningar och rötter.
Det är bättre att äta unga fjädrar som har nått en längd på 20 cm. När fjädrarna blir mer än 25 cm blir de något stelare. I stället för de skurna växer nya på cirka 10 dagar. Gräslök är känd för hastigheten att bygga grön massa. Om du odlar den i bäddarna på våren och sommaren och i krukor på fönsterbrädan på vintern kan du äta färska friska örter året runt.
Om lök odlas på en fjäder, måste de framväxande blomställningarna tas bort. I en blommande växt är fjädrar inte lämpliga att äta, de är för hårda. För att ständigt ha salladslök till mat måste du regelbundet skära av några av fjädrarna.
Om du behöver skaffa frön, kan blomställningar lämnas på vissa plantor. När testiklarna blir bruna (detta händer i juni-juli) måste de skäras av, torkas ipapper, trösk och luft.
Innan frosten är det bättre att skära av alla lökfjädrar. I det här fallet kommer det att börja växa snabbare på våren.
När vi odlar denna gröda får vi inte glömma ogräsrensning, lossning, regelbunden vattning och toppdressing.
Kan odlas som prydnadsgräslök. Fotot visar väl dess attraktivitet för landskapsdesign. Det är särskilt vackert under blomningen. Passar bra med korta växter som prästkragar, primörer, penséer etc. Gräslökskanter är intressanta med tanke på att de kan trimmas.
