Lila spindelväv - en svamp med en exotisk färg

Lila spindelväv - en svamp med en exotisk färg
Lila spindelväv - en svamp med en exotisk färg

Video: Lila spindelväv - en svamp med en exotisk färg

Video: Lila spindelväv - en svamp med en exotisk färg
Video: Möt Labmedicin Skåne - föredrag 2 Martin Johansson 2024, Maj
Anonim

Lila spindelväv är en ganska sällsynt och mycket intressant svamp. Dess färg är mycket ovanlig. Tack vare henne har denna makromycete ett sådant namn (Cortinarius violaceus). Spindelväven är en svamp, som i folkmun kallas för träsket eftersom den ofta kan hittas nära träsken. I Vitryssland kallas han en tjock kvinna. Finsmakare anser att denna makromycet är en delikatess. Spindelnätsvamp är ätbar. De har en genomsnittlig smak, men de kan marineras, s altas, stuvas, stekas och även användas för att förbereda andra rätter. Den här svampen smakas dock inte ofta på grund av att den är mycket sällsynt.

Spindelnätssvamp
Spindelnätssvamp

Description

Spindelnät är en svamp som har en radiellt fibrös liten fjällande mössa med en kudde-konvex form. Dess maximala diameter är 15 cm. Kanterna på mössan kan antingen böjas ned eller helt enkelt sänkas. När den mognar blir den plattare. Kepsen har en mörklila färg, samt mjukt, tjockt, blåaktigt kött med en lätt doft av cederträ. Med tiden bleknar det ofta till en nästan vit nyans. Fruktköttet har en nötaktig smak. Makromycetens plattor är mörklila till färgen, men medmed tiden kan en rostig-brun nyans dyka upp på dem. De är sällsynta, fallande längs stammen. Sporerna vårtartade, ellipsoida, ojämlika. Deras pulver är rostigt brunt. Macromycete har ett tätt mörklila ben. Vid dess bas finns en tuberös förtjockning. Det finns spår av ett spindelnät på benet. Den kan nå en diameter på 2 cm och en höjd av 16 cm. Lila spindelvävssvamp har ett ganska exotiskt och färgstarkt utseende. Foton av den presenteras i den här artikeln.

Spindelnätssvamp ätbar
Spindelnätssvamp ätbar

Habitat

Spindelnät är en svamp som kan växa i små grupper, men som regel sätter den sig var för sig. På grund av det faktum att den lila mossen har ett ganska lågt utbyte och bär frukt oregelbundet, ingick den i Ryska federationens röda bok. Denna makromycet kan endast växa under strikt definierade väder- och klimatförhållanden. Det är mykorrhiza. Det lila spindelnätet har ett symbiotiskt förhållande med olika trädslag, både lövträd och barrträd (björk, bok, tall, ek, gran, avenbok). Därför kan träsket finnas i skogar av nästan alla slag, men oftast finns det i björkskogar. Spindelnät är en svamp som bär frukt från augusti till oktober. Macromycete föredrar att bosätta sig på sura humusjordar. Den kan också hittas på mossiga substrat nära sphagnummossar. Denna makromycet finns i europeiska länder, Ryssland, Nya Guinea och Nordamerika.

Svamp spindelväv lila
Svamp spindelväv lila

Tvillingar

På andrasorter av spindelväv, denna svamp är sällan liknande. Men det finns också undantag. Du kan förväxla det med ett getnät, som är oätligt, men inte alls farligt för hälsan. Denna svamp kan hittas i barrskogar och vid foten. Den har en stark och stickande lukt. En annan tjock kvinna till utseendet liknar ibland ett oätligt kamferspindelnät. Vid ung ålder kan svampen också förväxlas med den lila raden (ätbar).

Rekommenderad: